厚く、かなり固めのおせんべいです。バリバリ食感です。
表面に甘じょっぱい醤油味のたれが塗ってあり、割れているのでそこにもたれが染み込んでいます。
甘さはそんなになく、うにの香りと味がふんわりついており、ちょっと大人な味わいでおいしいです。

非常に濃厚な味付けのかち割りせんべいでした。独特の風味もしっかり作られていましたが、1袋を1人で食べようとすると味が濃すぎることもあってちょっと飽きます。大きな袋のお菓子ではありませんが、何人かで分け合って食べるのが良いのではないでしょうか。喉も非常に渇きます。そんな事でした。

まずかたーいバキバキのお煎餅、割れているのでとても食べやすいです。このサイズが食べやすくていいですね。濃い目の醤油せんべいに、ウニの風味抜群です。ちゃんとウニの味も香りもして、
贅沢な味わい、とっても美味しくてお茶とよく合います。
ただ硬いので歯に気をつけましょう(笑)

だいぶ味が染みて、濃いめの味になっています。噛むとうにの香りもして、うに好きな私にとって美味しかったです。硬さも硬めで、かみごたえがあります。