お安くなっていたのでGETした『マルちゃん 絹のひと皿 冷し中華 芳醇醤油だれ 2人前』
たれは酸味が先にきて後から甘味がきます。
オイル感もあまりなくかなりさっぱり。
麺は味がしっかりしていて、細めのつるっつるっのストレートでタレがよく絡みます。
たれより麺の味の方が強いかも？
それと絹という名前はちょっとインパクトが強すぎかなと。
美味しいのですが欲を言えば味のアクセントとしてものりとかごまのふりかけ的な物が欲しかったです。

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スーパーで初めて見かけたので購入しました。麺がコシがあってなめらか、そして絡まりにくいので食べやすかったです。麺を茹でていて鍋にもくっつかなかったのも良かったです（安い麺は茹でていて鍋にくっついちゃうので…）スープも酢が入っていましたがすっぱすぎずコクがあり、具材と合わせやすくて美味しかったです。

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一口食べて「おいしい！」とつい言ってしまいました。
麺はまるでコンニャクが入っているかのようなツルツルモチモチとした食感です。
しょうゆダレは、フルーツ酢の甘さに黒酢と魚介ダシでコクを出しています。

絹のひと皿、その名前に惹かれて購入しました。その名前の通り、つるつると食べやすく美味しい麺でした。国産小麦ということで、子供にも安心して食べさせることができます。
タレは、酸味と程よい甘みがあり、酸っぱすぎず、でも辛いだけのタレとも違ってとても美味しかったです。私はマヨネーズを足して頂きましたが、マヨネーズとの相性も抜群でした。
具材は、きゅうり、ハム、たまご、ミョウガをのせました。でも、醤油味ということもあり、何をのっけても美味しく食べることができそうです。