無塩バター代わりに使用

普段使うのはバター風味マーガリンなのですが有塩タイプ。菓子作りの為に此度、無塩タイプのこの製品を購入しました。色彩も白っぽく、味わいも淡泊でした。ですが乳っぽい味もゼロでなくわずか感じられ（粉乳入り）、とてもあっさりとした疑似バターといった感じでした。バターのような芳醇さがないので、良く言えばバター味が目立ちすぎないお菓子づくりが出来るのではと思います。直近では、アップルパイの中身を作るのに使いました。バター風味マーガリン（有塩）で作った前回のものはバター風味のコクが強くなってしまいましたが、今回は脇役程度にとどまり、りんご味のほうが目立つ仕上がりになってくれました。

• リピートしたい

お菓子作りに！

ホイップタイプのマーガリンなので、固すぎず使いやすかったです。
食塩不使用というのもお菓子作りには便利でした。
100ｇ×2本入りで計る手間が省けて、時短になりました。
またリピートする予定です。

• リピートしたい

お菓子作りに

パンやケーキ、クッキーを作る時に使っています。100gが2本入り、10gごとに目盛りがついているので計量する際に助かります。柔らかいので常温に戻さず使うことができ、生地に練り込みやすいので扱いやすく便利です。バターのようなコクはありませんが、クセがなくあっさりしているので作るものを選ばず使えます。

• コスパがいい

お菓子作りにおけるバターの代用としては及第点

お菓子・パン作りが趣味ですが、バターの価格高騰が止まらず、代用を探し始めました。まずはマーガリンに着目。ストレートに「ケーキ用」と書かれていたことや、トランス脂肪酸の低減に取り組んでいると添えられていたことが決め手となり、こちらの商品を選びました。100ｇずつ小分けされているため、扱いやすいです。いつもはバターを使っている「りんごのカントリーケーキ」を作って比べてみました。商品の見た目やクリーム状にする時の感触はバターに近いです。生地のしっとり感もバターと同じくらいでした。一方、焼き上がりの風味はバターよりも劣ります。これは仕方がないですね。バターの風味が苦手な方には、却ってよいかもしれません。その点も含め、製菓用としては十分使える商品だと思います。

• コスパがいい

使いやすい。

パン作り等にバターが必要だったのですが、こちらのケーキ用マーガリンがお安く売られていたので購入しました。100gの2本入りで使いやすかったです。美味しくパンも作れました。

大変重宝しています。

自宅でよくパンを作ることがあります、その時に活用しています。クセのない味わいでとても美味しいパンが出来上がり助かっています。何処のスーパーにもおいてある商品なので人気のほどがうかがえます。

購入場所：スーパーライフ

ケーキ用マーガリンという事で、使いやすいです！これを使って作ると、練りこみやすくてテクニックいらずでいいです。おうちのおやつ作りに便利ですね！！

マドレーヌを作るのに使用しました。
100gずつの包みになっているので、量る手間がないのは助かります。
溶け込みやすく、なめらかな生地になりました。
味も美味しくできて満足です。
名前の通り、ケーキやお菓子作りに適したマーガリンかなと思います。

パッケージに書かれているとおり、とても練り込みやすい商品です。滑らかで扱いやすいので、バターを常温に戻したりするような一手間がいらないので、バターの代わりに重宝しています。風味はクセがなくあっさりで、クッキーからスポンジケーキ、パウンドケーキなどどんなお菓子にも使えます。仕上がりもふっくらサクサクになります。

ケーキ用マーガリンですが専らパン作りに使っています。内容量200gで棒状の形が2本入り。中の包み紙には10g単位のメモリが表示されてありいちいち計量しなくていいところが気に入っています。最近話題のトランス脂肪酸の低減に取り組んであり健康面にも配慮されている商品です。