リケンのドレッシングはどれも美味しく、特に青じそが好きなので、こちらの夏季限定の夏の味を買ってみました。普通の青じそと違って、白ゴマが入ってます。さっぱりした味なのでサラダが食べやすく、毎日使っても飽きにくい味で美味しいです。

リケンのノンオイルシリーズから青じそのドレッシングにごまが入った「夏の味」です。ネーミングセンスが魅力的＆青じそドレッシングファンなので食べてみたくなりました。こちらは青じそドレッシングよりもごまが入っているからか味がまろやかで、香ばしさとさわやかさがありました。サラサラなドレッシングなので、少量でもよくサラダと絡ませることが出来ます。他にも湯がいたもやしに和えたり、豚肉やお豆腐にかけて食べたりするのもおいしかったです。

普通の青じそドレッシングにすりゴマが入ったものです。
青じそのよい香りとゴマの香ばしい風味がともに感じられ、食欲をそそる感じでおいしいです。
サラダのほか冷やし中華のタレなんかにも使えそうです。
期間限定らしいようなのが残念ですね。

冷蔵庫には常に入っているリケンの青じそドレッシング。その夏バージョンを見つけて買ってみました。
サッパリサラダ麺にとパッケージに書かれていたので、お素麺に蒸し鶏や野菜、わかめ、香味野菜をたっぷり載せて、冷やし中華風にして頂きました。
普通の青じそドレッシングよりもとろりと粘性があるので 食材によく絡み、ごまも入っているのでコクがあります。少しお酢を足したくらいです。
焼きなすやトマトにもよく合って、ゴマだれがわりに使えます。

我が家ではこちらのリケン青じそドレッシングは常備してあります！

今回は限定販売を食べてみました。
通常よりも更にトロッとしていて野菜に絡みやすく変わらずとても美味しかったです。

きゅうりやセロリを乱切りにし、ジップロックにちょっと贅沢に多めのドレッシングと少量のごま油に半日漬け込むと簡単にお漬物が作れます！
我が家では良く作り、子供のお弁当おかずにも喜ばれます。
食欲ない夏でもサッパリ青じそ味なので沢山野菜も食べられます。