肉感ごろごろ

主人が突然「キーマカレーが食べたい」というので、手軽に食べられるレトルトカレーを探したところ見つけたのがこちら。
黄色いパッケージに「肉旨」の文字とたっぷりのカレーの写真がインパクト大です。

スパイスとつくのでかなり辛めかな？と思いきや、意外にもマイルドで程よい辛さ。肉の旨味が引き立つ塩梅。
お肉がまさに「ごろごろ」と入っていて、食べごたえたっぷりです。キーマカレーというと細かい挽き肉のイメージだったのでちよっと衝撃的。肉旨というだけのことはあります。
電子レンジでて手軽に温められる箱の作りもありがたいです。

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購入場所：ベルク

• 具が多い
• コスパがいい
• リピートしたい

冷めてもうまみがある

スパイスのあるキーマカレーの香りで、ゴロッと入っている牛と鶏の挽き肉のいくつかの塊が、肉々しさがあります。レトルトのカレーですが、手作りの材料に近いものがあり、具材と味がグッドです。中辛の辛みはまろやかです。お皿に移さずにレンジでチンして温められるカレーです。

• 具が多い
• 本格的
• リピートしたい

キーマカレーと言えばひき肉ですが、このカレーはお肉の粒感が大きめで、ゴロゴロしていて存在感があります。玉ねぎの甘味もきいています。スパイスの香りは豊かですが、辛さはそれほどでもないので、ガラムマサラとカレー粉を足して食べました。

本当にひき肉がゴロゴロ入っていておいしかったです。レトルトのキーマカレーは本当に小粒なひき肉入りのものが多いですが、こちらは粗挽き肉とあり、しっかりした粒のひき肉で肉っぽさがあり食べごたえがありました。ひき肉たっぷりは結構嬉しいポイントでした。
お味の方はしっかりスパイスがきいていて食欲をそそられました。スパイスはコリアンダーやクミンがメインで、辛さはあまりありませんでしたが爽やかなスパイシーさでした。にんにくも効いていましたし、やや甘みのある旨味の強いルウが病みつきになるおいしさでとても良かったです。こういうカレー、きっと高校生や大学生の男子が好きだろうなと思うような味でした。もちろん、誰が食べても病みつきになるおいしさなのは変わりませんが。

粗挽きの牛挽き肉に、鶏挽き肉をあわせた、２種の挽き肉がいいマリアージュです。また、食べたくなる味です。（何度でもリピートしてしまいそうです）じっくり炒めたのがわかる玉ねぎに、５種の焙煎スパイスがいい感じです。とてもキレを感じる辛さのキーマカレーです。

レンジでチンするだけで簡単に食べられるのが嬉しいです。そして本格的なスパイスが効いたキーマカレー、コクもあってスパイスを楽しみながら食べることができます。インスタントの中ではクオリティ高いと思います。具材もお肉がたくさんはいっていておいしくいただけました◎。また食べたいです。

キーマカレーですので挽肉がたっぷり入っています。
思っていたほどルーにスパイシーさがが感じられなかったのが残念です。
カレー味のコクというよりも挽肉のコクのほうが強く感じられました。
感覚としてはガパオライスに近いと思いました。