手軽に一品おかず

中華名菜シリーズは用意する材料がシンプルで家にはほぼ常備してあるもので作れることが何より嬉しくストックしておきたい商品です。
麻婆茄子は茄子とピーマンがあればフライパン一つで炒めるだけで作れあっという間に一品のおかずが出来上がります。茄子とピーマンにしっかり味が付いて美味しくご飯がすすみます。別添のラー油をかけるとピリッとした辛さになり味が引き締まり美味しさがアップします。

購入場所：クスリのアオキ

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野菜増量してもおいしい

こういった〇〇の素のような商品は、今まで自分ではほとんど購入しなかったのですが、実家の母と買い物に行った際、簡単だし、おいしいよと勧められ試しに購入してみました。
1袋に2パック入っており2回分調理できます。
1パックで2、3人前とのことで、まずはパッケージにある野菜の目安分量は守り、メインのおかずにしたかったので豚肉を200グラム追加して作りました。結果とても美味しく出来上がりました。
花椒の香りとたっぷりのラー油で本格中華の味わいです。
自分で作るとこのような外食っぽい味わいにはならず、一緒に食べた夫もとても気に入っおいしいと言っていました。
大人2人でちょうどたべきりの出来上がり量でした。
2回目は茄子ピーマンともに量を増やし、豚肉は前回と同様200グラム加えて作ってみました。
前回作った時、若干塩のみ薄いかなぁと思ったので、今回は野菜を増やしたこともあり、具材を炒める際に塩こしょうを軽く振りました。
後はそのままタレを加えて完成。
1回目と2回目ではどちらも美味しく仕上がりましたが、2回目のほうはやはり野菜を増やしたことで味わいは違ってきました。
ラー油感は薄まり家で作る中華料理という感じに仕上がりました。
しかし、これはこれでおいしいと夫も気に入りました。
タレの風味はしっかりあるので野菜多めでも大丈夫でした。
外で食べるような中華な味を求めるならパッケージ通りに、もしくはそこにお肉を追加する位に留めておき、量をたっぷり作りたいのであれば、適宜調味料等多少追加するのがいいかなと思いました。
野菜を増量してしまっても、それでも充分美味しく仕上がるのでとてもいいなと思いました。
普段はほとんど使わなかった商品ですが、使ってみるとやはり、とてもラクだな！と感じました。
普段も家にある調味料を自分で合わせるだけなのですが、その「だけ」を省略することと、素を入れるだけで味が決まると言うのは想像よりとてもストレスが少なく気軽に調理できるのだなと改めて実感しました。
他にもいろいろな中華のバリエーションがあったので、そちらもぜひ試してみたいなと思います。
この麻婆茄子の味はとても最も気に入っていたので、これからも購入したいと思います。

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茄子さえあればすぐ出来る！

ひき肉も入っているので、茄子さえあれば一緒に炒めるだけですぐ出来るのが助かります。麻婆だけれど辛いことはなく、タレのとろみが茄子に絡み、茄子に味が染みて美味しいです。

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簡単

茄子とピーマンがあればすぐに麻婆茄子ができるのでとても便利です。材料を切って炒めるだけですが、野菜がしっかりととれますし、お肉を入れなくてもボリュームがあるので助かります。ある程度日持ちもするので、冷蔵庫に入れておくと重宝します。急ぎの食事にぴったりでいいですね。

購入場所：平和堂

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便利！

なすがあれば麻婆茄子が出来て、簡単でコスパも良いと思います。お肉を買わなくて済んで、簡単においしく味付けできます。ボリュームが欲しい時には、ピーマン、にんじん、玉ねぎ等、野菜を足して作ります。一袋かと思ったら二袋入っていて、何だか得した気分になりました。

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作り置きのおかずにしています

茄子とピーマンでいつもは作りますが、ピーマンのほかに小松菜と豚肉をたくさん使いました。別添のラー油を混ぜて、中華の野菜炒め風に出来上がりです。和風テイストではない中華で、お肉と野菜のおかずが欲しいときに中華名菜がいいです。麻婆茄子は２人前の２回分の味つけの素で、召し上がり方の説明が見やすくてわかりやすいので、アレンジもしやすいです。

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ナスだけで簡単にできる

ナスを切って炒めたところにソースを入れるだけなので本当に簡単です。夕方まで出掛けていて、買ってきてから全て準備しなきゃという時でもすぐ出来ました。ピリ辛ですが、付属のラー油がまたアクセントになって、美味しかったです。

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購入場所：スーパーマルハチ

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手軽で簡単

この中華シリーズは好きでよく買います。なすが安売りしていたので、これを買ってすぐに作りました。フライパン一つで手軽に作れるのがすごくいい。味が濃い目なので白ご飯によく合います。冷めても美味しいから弁当にもOKです。

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在宅勤務になってから、お昼休みが1時間しかなく、早く昼食を作らないといけないので、手軽にできる中華名菜シリーズはよく購入します。
ナスを切って混ぜて焼くだけで、10分くらいあれば完成します。アレンジで冷蔵庫にあったしめじを入れました。味が濃いので人参など冷蔵庫にある野菜を適当に入れても合うと思います。
辛さ調整できるようにラー油が別で入っています。ラー油を入れなくても程よく辛いので、子供や辛さが苦手な方は入れないほうが良いです。2回分入っているのでお得です。