お湯を注ぐと、ほんのり紫色のラテが出来上がります。
泡がすごくたくさん出てくるので、見た目はもうバッチリ！
香りはほんのり紫イモがします。黄粉の香りは感じませんでした。
飲んでみると、甘みの抑えられた、ほんのり紫イモの味がします。個人的にはもう少し味や甘さがしっかりしていてもいいな…と思いました。
ちなみに、お湯だけではなく半量を温めた牛乳にしてみたら、とてもミルキーになって美味しくなりました。