味わい

高級感のあるパッケージに目をひかれて買ってみました。いかすみソース自体をあまり買わないのですが、落合シェフ監修との事に魅力を感じました。
お味はクセがなくとてもマイルド、コクがありトマト旨味も感じられ、いかすみの旨味たっぷりのソースです。パスタとの絡みもよく、しっかりとパスタを包んでくれました。お一人様ランチがとても満足のリッチなランチになりました。このシリーズ初めてでしたが、また買いたいです。

購入場所：ウェルシア

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本格的

くさみが無く食べやすい。イカスミとトマトの旨味が丁度よく合わさっていて美味しかった。本格的なパスタソースが手軽にこの価格で食べれるのは嬉しい。ただ、求めていたパンチが無く、少し物足りない感じもした。万人受けはしそう。

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食べやすいマイルドないかすみの風味

いかの風味がしっかり感じられます。
トマトのうま味のおかげか、口当たりがまろやかで、食べやすくておいしいです
具材は少な目ですが、その分ソースにコクがあるので、満足感があります。
また食べたいです。

購入場所：クリエイトSD

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お店の味

イカスミパスタが大好きで、自宅でも食べたくて購入しました。落合シェフ監修のソースなので、期待どおりの味わいでした。コクがあり、ガーリックの香りとイカスミの臭みもなく、お店の味でした。パスタを茹でて絡めるだけなので本当に簡単で美味しいので最高でした。

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自宅では再現不可能なプロの味がそのままに。

エスビーさんの予約でいっぱいの店シリーズ、どの味をとっても予約で埋まるのが容易に想像出来るハイクオリティブランドですね。

今回は個人的に最も一般家庭ではハードルが高くお店の味を作れないいかすみをチョイスしました。いかすみスパゲティは昔母と飲食店で食べたものの印象が強く、見た目のインパクトに反してクセがなくまったりと濃厚でコクがあり母と大絶賛した思い出です。

普段食べる機会すら恵まれないのであの思い出の味の期待を胸に実食。おしゃれで贅沢感のあるパッケージですが工程は複雑でもなくあまりにもシンプルでパスタを茹で、温めたパウチソースを和えるだけという簡便さ。午後からタスクが残っているランチを簡単に美味しくアシストしてくれるのが助かります。

パウチの封を切った瞬間からガーリックの風味がふわっと、食欲を煽ります。昔ビュッフェ形式のもので頂いたいかすみスパゲティは色が薄く若干グレーを帯びていたのですが、こちらのソースは見た目にも漆黒が生えており、初見の人だと驚きそうな真っ黒さ。
パッケージにあるようなトマトは残念ながら確認出来ませんでしたが元から具材がゴロゴロ入っているパスタでもないので気になりませんでした。
つい見た目を意識することなくあり物の炒めナスを投入。赤いパスタに映えるナスですが完全にイカスミ向けでは無かったですね(笑)気持ち程度に乾燥パセリで見栄えは誤魔化しましたが、これが意外にもなすの実がイカスミを吸い上げ相性がよかったです。
ソースが多く、パスタの上からかけて混ぜるだけなのにまるで時間をかけて味を馴染ませたようにソースと絡みました。
昔食べたあのコクと旨みぎっしりの濃厚なイカスミが堪能出来ました。ガーリックがかなり効いていてイカスミの邪魔をすることなく強い風味が逆にいかすみ本来のまろやかさを引き立てています。
1商品の単価自体はしょっちゅう買えるものではありませんが、値段以上の簡便さとクオリティかと思います。作って食べるまで複雑な工程があるものはどうしても手が伸びにくいのでら自宅で簡単にプロの味を自分の手で再現できるそんなランチもいいのではないでしょうか。

企業に伝えたいこと：※ログインするとレビューが見られます

購入場所：Amazon

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子供と2人で食べれるくらいのソース

ソースが思ったよりも多く感じました。
低学年の小学生の息子とわけて食べました。

トマトは少なかったのですが、酸味がきいていました。
子供もとても美味しいと喜んでいました🎶

パスタの絡み具合もばっちりです✧︎

他のシリーズも今度食べてみます☺︎

購入場所：イトーヨーカドー

口のまわりが黒くなります

サイゼリヤの、イカ墨のスパゲティが好きなで、購入してみました。
飲食店で食べると、イカ墨ソースが跳ねたり、口の周りについたりして、気になってしまいますが、自宅で手軽に食べられるのがよいです。
ガーリックペーストが入っているからか、ガーリックの風味がして、美味しいと思います。
コクがあり、パスタと絡めて食べても丁度よい味です。
今回は、パスタで食べましたが、アレンジレシピのいかすみリゾットも美味しそう。
母は、「イカ墨、跳ねる」とちょっと騒がしく食べていました。
食べ終わった後に、母と祖母の口のまわりは黒くなっていました。
今回、美味しくいただきました。

購入場所：阪急オアシス

美味

さすがの味です。値段もやや高いし種類も豊富で迷いますが、トマトといかすみという組み合わせはなかなかないので大正解でした！

いかすみのパスタってレストランでも取り扱っているお店が少ないですしレトルトでもあんまり見ないような気がします。自分で手作りなんてハードルが高いですし。なので今まで食べたことのないパスタです... 今回、予約でいっぱいのお店シリーズからイカスミが発売されているのを見つけて特売されていたこともあって思い切って買ってみました。
パスタと絡めると確かに黒い。これは美味しいんだろうか??とハラハラドキドキしながら食べてみるとトマトの酸味が口の中に広がり意外と食べやすい。イカの生臭さもありませんし、寧ろ美味しい！具材の存在感はありませんが風味が良いので具材のことなんて全然気になりません。お口の周りが黒くなってしまうので確かにこれはお家でひっそり食べた方が良いかも(笑)
イカスミパスタ、はじめての挑戦でしたが買って良かったなと思いました。

魚介の風味が良く、味も濃く、非常に美味しくいただける商品。小さなイカが入っており、他のイカスミレトルトソースと比べると具材や内容量の多さ味付けのバランスは良い。値段はやや高めであるが、手軽にイカスミパスタを食べられて満足感が得られた。