手軽に◎

火を使わずに手軽に食べれて美味しいお蕎麦なので流水麺は大好きです。
国産原料100%で、ゆでずに簡単に美味しく食べれるので気に入っています。
冷たいつゆでも、暖かいつゆでも簡単に食べれて美味しいです。
そのままでも美味しく、アレンジも簡単にできるので家にあると重宝します。

• コシがある
• コスパがいい
• リピートしたい

簡単

気になっていた流水麺、買ってみると便利でおいしくてびっくりです。お水でさっと流して、出汁につけて食べるだけです。茹でずに簡単、自分で茹でた麺と違い冷蔵庫から出してすぐいただけるのでしっかりと冷えているので喉越しもよいです。コシはありませんが細い麺でつるっと食べれます。色々トッピングを加えると一品になるのもいいですね。

購入場所：アプロ

• リピートしたい

2人前で充分な量です

流水麺は時々、買います。冬よりも暑い夏のほうが簡単におそばが冷たいままいただけるので、便利です。調理や片付けの手間を省いてくれて、茹で加減や量を調整しなくてすみます。家族が食べるおそばが水でほぐすだけでこれほど早くできるのはありがたいです。さっぱりしていて、やや柔らかく、コシはさほどないです。子どもが食べるのに良いので買っています。

購入場所：ライフコーポレーション

• リピートしたい

よく購入します。

「流水麺」ブランドは原材料「国産」にこだわっております。蕎麦だけでなく、そうめんや細うどんも美味しいです。
こちらの蕎麦も、使用する蕎麦粉は国産100%です。
豊かな風味となめらかで歯切れの良い食感。
なめらか…たしかにお湯で茹でず水で締めないので
力強いコシは主張してきません。
でもこの食感が非常に好ましい。
あえて選んで購入してしまいます。
一袋2人前入りですが、ふたりで分けると
もうちょっと食べたいなあ…と思ってしまいます。

• リピートしたい

調理要らずで便利

水でさっとほぐすだけでいいので便利です。暑い時期に火を使わず、冷蔵庫から出してすぐ食べられるのも助かります。そばの風味はそこまで強くないですが、つるつるしていておいしかったです。

• リピートしたい

簡単便利で美味しい！

サッと水でほぐすだけなので、火を使って茹でる必要がなく、洗い物も楽になるのは助かります。

今春より流水麺そばが国産そば粉100%に変更になり、更に滑らかな食感が楽しめます。細麺ですが、そばのもっちり感もあり美味しいです。冷やしそばでもかけそばでも、どちらも美味しく頂けます！

購入場所：マミーマート

• リピートしたい

つるりと便利

細麺でさらっとしたのど越しのいい蕎麦です。さっと洗ってざるそばもいいけれど、温かいそばにも茹でずに使えてすごく便利。細麺のしなやかな蕎麦を家族が好むので、スーパーに並んでいるチルド蕎麦で、この蕎麦が一番細く、通年販売している手に入りやすさもあり、頻繁に利用しています。

のどごしがいい

茹でることなくそのまま食べられる、というのが一番の特徴で、これはとにかく楽チンでいい。水でほぐさなくてもつゆをそのままかけてもオッケーとなっていて、実際そのままめんつゆをかけたのだが、さすがにほぐすのには手間取った。やはり水でほぐす方が手っ取り早そうではある。

食べた感想としては、そばとしても細麺で、つるり、というかしっとりというか、とにかくスルッとのどを通る喉越しの良さが印象的。ゆで麺なので、ハナからコシは期待していなかったし、作りてもそこは割り切っていて、違うところで特徴を出そうという結果の喉越しなのかもしれない。とはいってもコシなくグニャグニャということはないので、食感自体に問題はない。

手軽にサッと、というところを求める場合には重宝する麺だと思う。

購入場所：平和堂

水で濯ぐだけで食べられる味としては十分かと

思っていたよりも美味しかったです。やや細めのそばのイメージですが、そばの香りにはあまり期待はできないかもしれません。それだけで食べるよりも何かを添えると良いでしょう。今回は天ぷらを添えたのですが、結構美味しく食べられました。なお濯がずに食べるのはお勧めできません。最初はベタベタとした感触と、やや独特な匂いがあります。これをしっかり洗い流すことが美味しく食べるコツですね。

購入場所：ウェルシア

便利な流水麺

茹でずに、さっさっと水でほぐすらだけで食べれちゃう、流水麺のそば。
柔らかすぎず、思っていたより意外と美味しい！
真夏に火を使いたくないなって時に。