とろのびではなかった

可能な限りリベイクする派なので、当然こちらのパンもしっかり、でも表面のチーズが焦げ目がつき過ぎないようにリベイクしました。
有名パン屋さんとのコラボレーションですし、とろのびと書かれているので、そのイメージで食べ始めても、丸いパンの半分まで到達してもそのとろのびのチーズには到達しないんです。
パン生地はふわっともちっとしていますが、フランスパンらしくはありません。表面にトッピングされたチーズは香ばしいです。
明太子の香りもするけれど姿は見えず。ようやく辿り着いたチーズはやわらかいけれど伸びません。明太子は香りだけで辛味はありません。ネーミングとかなりズレた感じで、ただただ残念でした。