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まぐろかつおさん
60代~/男性/埼玉県
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食べやすい

四川で辛口を想像しましたが、食べて見ると辛さが弱い感じです。ひき肉に旨みがあって、後豆腐を入れるだけで簡単に食べることができるので、手軽に食べることができるので便利です。

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2024.11.24 19:53:47
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mu-mさん 37
40代/男性/大阪府
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おいしいが、特別感まではない

熟成の旨み、というところからも辛さよりもスープのコクをアピールした麻婆豆腐という感じで、食べてみても辛さはほぼない、といったレベル。なので辛いものが好きな人は食い足りないとは思う。その分確かにベースのスープのダシの味はしっかりとしていて、旨みをセールスポイントとしているのがわかるおいしさはあるなと思える。その味も変にこれ見よがしなところもないので、いい意味で普通においしく食べられる。ただ辛さがあまりに控えめなので、かえってこの旨みが十分に引き立っていないような気がするのも正直なところで、もう少し辛みを効かせてシャープな味わいにしてもらう方がいいのになとは感じた。

購入場所:平和堂

2024.06.02 20:04:56
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よっ子ちゃんさん 5
50代/女性/栃木県
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高級レストランの味を簡単に

中村屋さんの麻婆豆腐の素は、おうちで簡単に、高級中華レストランの味を再現できるレベルです。本当に全シリーズ美味しいです。とうふと長ねぎ、またはニラを準備するだけで、あっという間に本当に美味しい、高級なホテルの中華レストランレベルの麻婆豆腐が完成します。この熟成の旨みあふれる、はその通り、奥の深い旨みとコク、ほのかに後味に辛みを感じる程度で、辛くしたい場合は別添え小袋の山椒をトッピングすると爽やかな辛さを加えることができます。自分ではどう頑張ってもこの味は出せない、という旨さあふれる麻婆豆腐です。

企業に伝えたいこと:※ログインするとレビューが見られます

購入場所:かましん

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2023.09.04 11:42:12

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中村屋 本格四川 熟成の旨み、あふれる麻婆豆腐

料理の素 中華

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