「コシがある」ランキング
3
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
コシがある:41.67 %
4
日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
コシがある:33.33 %
5
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
コシがある:25 %
6
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
コシがある:20 %
7
寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
コシがある:0 %
1
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
コシがある:53.85 %
2
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
コシがある:44.44 %
3
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
コシがある:41.67 %
4
日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
コシがある:33.33 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
コシがある:25 %
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
コシがある:20 %
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寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
コシがある:0 %
1
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
コシがある:53.85 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
コシがある:44.44 %
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日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
コシがある:41.67 %
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日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
コシがある:33.33 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
コシがある:25 %
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
コシがある:20 %
7
寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
コシがある:0 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
「濃厚」ランキング
3
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
濃厚:66.67 %
4
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
濃厚:53.85 %
5
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
濃厚:22.22 %
6
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
濃厚:0 %
7
寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
濃厚:0 %
1
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
濃厚:100 %
2
日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
濃厚:100 %
3
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
濃厚:66.67 %
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
濃厚:53.85 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
濃厚:22.22 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
濃厚:0 %
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寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
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日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
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日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
濃厚:0 %
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寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
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「あっさり」ランキング
3
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
あっさり:12.5 %
4
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
あっさり:11.11 %
5
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
あっさり:8.33 %
6
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
あっさり:7.69 %
7
日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
あっさり:0 %
1
寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
あっさり:33.33 %
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
あっさり:20 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
あっさり:12.5 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
あっさり:11.11 %
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日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
あっさり:8.33 %
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
あっさり:7.69 %
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日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
あっさり:0 %
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寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
あっさり:33.33 %
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
あっさり:20 %
3
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
あっさり:12.5 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
あっさり:11.11 %
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日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
あっさり:8.33 %
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
あっさり:7.69 %
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日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
あっさり:0 %
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「コスパがいい」ランキング
3
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
コスパがいい:33.33 %
4
寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
コスパがいい:33.33 %
5
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
コスパがいい:25 %
6
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
コスパがいい:22.22 %
7
日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
コスパがいい:16.67 %
1
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
コスパがいい:53.85 %
2
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
コスパがいい:40 %
3
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
コスパがいい:33.33 %
4
寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
コスパがいい:33.33 %
5
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
コスパがいい:25 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
コスパがいい:22.22 %
7
日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
コスパがいい:16.67 %
1
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
コスパがいい:53.85 %
2
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
コスパがいい:40 %
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日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
コスパがいい:33.33 %
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寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
コスパがいい:33.33 %
5
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
コスパがいい:25 %
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東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
コスパがいい:22.22 %
7
日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
コスパがいい:16.67 %
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※2023年4月19日以降のレビューが対象
「リピートしたい」ランキング
3
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
リピートしたい:77.78 %
4
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
リピートしたい:66.67 %
5
日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
リピートしたい:66.67 %
6
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
リピートしたい:60 %
7
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
リピートしたい:46.15 %
1
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
リピートしたい:87.5 %
2
寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
リピートしたい:83.33 %
3
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
リピートしたい:77.78 %
4
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
リピートしたい:66.67 %
5
日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
リピートしたい:66.67 %
6
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
リピートしたい:60 %
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東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
リピートしたい:46.15 %
1
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメン
リピートしたい:87.5 %
2
寿がきや Sugakiya和風とんこつラーメン
リピートしたい:83.33 %
3
東洋水産 マルちゃんの冷し生ラーメンごまだれ
リピートしたい:77.78 %
4
日清 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
リピートしたい:66.67 %
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日清 行列のできる店のラーメン 横浜家系
リピートしたい:66.67 %
6
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ
リピートしたい:60 %
7
東洋水産 マルちゃんの生ラーメン 味噌
リピートしたい:46.15 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
30代/女性/東京都
お野菜いっぱいdeワンパン旨塩ちゃんぽん
『マルちゃん ニッポンエール 野菜がおいしいラーメン 旨コク塩味』
お野菜を炒めてそのままフライパンひとつで作れる旨塩ラーメン。
ただ2回火を止めたりと、工程は結構あります。
作っている最中の香りが大好きサッポロ一番塩らーめんの香り。
実際はもっともっと濃厚ですけどね。
キャベツ、たまねぎ、ねぎ、きのこ類、ニラなどのたっぷりお野菜を油で炒め、液体スープを加えて軽く混ぜたら火を止めます。
500mlの水を入れ沸とうしたらめんを投入して5分。
もう1度火を止めてから粉末スープをよく溶かし、再度ひと煮立ちさせたら出来上がり。
お野菜をたっぷり入れてくたくたになるまで煮込んでもめんはつるっつる。
太くて芯があるつるつる中太めんはちゃんぽんのアレです。
どこまでいってもまったくのびなそうなしっかりしためんが旨いのなんの!
でも液体スープで煮込んでいるのでしっかりと味がのっています。
このしっかりめんにはたっぷりお野菜で対抗せねば。
スープの味が濃いので本当に野菜がいっぱい必要なんですけどね。
スープしみしみのお野菜がおいしいのでどんどん入れちゃいましょう。
チキン、ポークをベースに甘くて濃厚な白湯スープにまるっと溶けだした野菜の旨味、そこにブラックペッパーがピリッときいています。
どんぶりの底に残るブラックペッパーの量を見るとかなりしっかり目にきいている模様。
お野菜がたっぷり食べられるちゃんぽんのような旨塩ラーメンです。
今後もリピしたいので、ぜひとも定番になってほしいな〜