MIX食感のお酒が欲しくなる濃いめの塩揚

『塩揚屋』
ゴリゴリした食感。
3度揚げ製法だからなのかサクサク揚げせん食感と下手すると飴くらいガリガリした食感のどちらも味わえるんです。
全体的にサクサクとか、全部的にガリガリとかはあるけどそれが混ざっているような感覚なんです。
ほぼ同じような色だけど、白っぽいのがピリッと濃いめのガリぺパ、黄っぽいのが香ばしすっぱな塩レモン。
キリッと塩気のガリぺパの方がお気に入り。
お酒が欲しくなる味です。

購入場所：ぱぱす

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GWのおつまみにピッタリです！

「やみつき酒場の塩揚屋」というターゲットが分かりやすい商品名に惹かれたのと、二種盛りが小分けになっていて食べ過ぎ防止にいいなと思ったのが購入のポイントです。

一袋の中に
①ガーリックペッパー味②塩レモンダレ味
の二種類が入っていて組み合わせも天才的なんです。

ひとくちサイズですがしっかり揚げられた硬さがあってまるで揚げ物のような感じも個性的。
三度揚げしているそうで、何か食べたことのある風味なんです。
そう！唐揚げです！まるで唐揚げのような衣感とジューシーさがある不思議な米菓なんです。
ガーリック風味の方は本当にチューブタイプのガーリックの香りくらい結構ガツンと系の風味でペッパーがアクセントになっています。
塩レモンも本当にレモン搾りたてくらいのフレッシュな酸味としっかり付いたタレの風味。
どちらも実在する飲み屋で頂けるような唐揚げを再現したかのような本格的な風味で美味しすぎます。

米菓にしては味のレベルが高いなと思ったのと、三度揚げしている食感がカリカリとしていて本当に美味く感じました。
晩酌用に宅呑み用に、本当によく考えられた商品だと思いました。
これはお酒好きで嫌いな人はいないと思います！

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