国産小麦と米粉のバランス

小麦70米粉30の文字が気になって購入しました。
そのまま食べると、小麦の豊かな風味に米粉のもちもちとした食感が心地よく美味しかったです。このもちもち食感、通常の食パンとは違いただ柔らかいだけではなく、弾力感があって食べ応えがしっかりと感じられます。パサつきなども無く、くちどけもとても滑らか。トーストすると表面はカリッと中はふっくら。モチモチ感もアップ。香ばしさも際立って、小麦や米粉の風味がより一層強めに感じられますね。
国産小麦と米粉のバランスが絶妙で、いくらでも食べられる美味しい食パンでした◎

• モチモチ感

絶対にトーストにして食べるべき

米粉がミックスされた食パンということで、興味津々で購入したのだが、まずそのままで食べてみると、これは正直イマイチでボソボソとした食感だけが目立つし、味の方もどこか無味乾燥な感じでいいところはない。米粉そのままの風合いが出てしまっている感じ。ところがトーストにすると印象は全く変わり、サクッとした食感と軽い口当たりがなかなかだなと思える。味わいもほんのりと甘みを感じるし、これは絶対にトーストして食べるべき食パン。風味も普通のパンとは少し違っていてお餅を焼いた時のような感覚があるのはやはり米粉入り。微妙な差ではあるが、そこを楽しむ食パンかなと思った。

購入場所：イオン

• サクサク感

トーストするともちもち感アップ！

スーパーで買える米粉の入ったパンは少ないので買ってみました。
パッケージも「和」の雰囲気で、どんな感じか楽しみです♪

そのまま食べてみると「もちもち」というほどではないけど、米粉パンのもちっとした感じ、ちゃんとあります。
しっとりしていて舌触りがいいので食べやすいし、クセがなくておいしいです。
クセがないぶん、和のおかずはもちろん洋のおかずにも合うので、合わせる献立を悩まなくていいですね。
トーストすると表面はサクッ、中はもちもち感がアップします。
もちもち感を楽しみたい人は断然トーストがオススメ。
スーパー価格で買える米粉食パンとしては十分満足です♪

購入場所：スーパー

• モチモチ感
• サクサク感
• コスパがいい
• リピートしたい

米麹ピューレ使用で体にも良さそう

米粉が入っているためモチモチとした食感が楽しめますが、小麦粉の香ばしさもしっかりと感じられてとても美味しかったです。

佐々木酒造の米麹ピューレを使用しているという点も体に良さそうですし、物珍しくて良いなと思いました。

購入場所：マルエツ

• モチモチ感
• サクサク感
• リピートしたい

食感に軽さがある食パンです。

少し日がたってしまい、そのまま食べる事は諦め、トーストして食べました。トーストするとカリッと仕上がる食感の軽いパンです。小麦70、米粉30、との事ですが、味わいは普通の食パンとあまり差は感じませんでした。

• サクサク感

風味良く、食感の良いパンです。

トーストして食べましたが、パン耳はサクサク軽い食感に仕上がり、中はしっとりもっちりでとても美味しかったです。生地の風味も良かったです。米粉パンの軽やかさと小麦パンの風味の良さを両方感じるパンでした。またリピートします。

• モチモチ感
• サクサク感
• リピートしたい

意外な感じ

これまでに食べてきた経験から、小麦と米粉のパンはもっちりしているものだと思っていましたが、こちらはもっちりはしていませんでした。小麦だけのパンよりもさっくりと軽い食感になっていたような。トーストしたら外側がとてもカリカリしました。小麦少なめなためか、食べていて小麦風味が弱めです。
さくさくカリカリでこれはこれでおいしいパンではありましたが、わざわざ米粉を入れることによる差別化があまりなされていないような気がしました。もう少し何か個性があればいいのですが。
国産米粉を使用している点はすごいことだと思います。

購入場所：ピーコックストア

• サクサク感

ぽそぽそしている

米粉配合なのででもっちりしているイメージがあったのですが、逆にぽそぽそしています。焼いたりすれば持ち味がでるのかもしれませんが、そのまま食べるのには向きませんね。めんどくさがりでトーストすることがあまりないので、自分向けではないと感じました。

米粉が健康的

米粉のパンはもちっとして冷めると硬さがでるのですが、こちらの食パンは小麦70米粉30で、もちもち感が少なく、トーストして冷めても硬くならず、小麦のパンの焼いたさっくりした香ばしさとは違う食感がします。ほんのりした甘みはさっぱりしています。薄く焼き色がつくくらいにトーストしていただきました。

• リピートしたい

グッドフォト

サクサク軽い食感

米粉が混ざっているからでしょうか、トーストするとサクサクと軽い食感で、噛むとお米のようなほんのり甘さが感じられる食パンでした。香ばしさは普通の小麦食パンの方が上かな…と思いますが、軽い食感やあっさりした味わいが好きな方向けだと思いました。

• サクサク感