ジューシーで美味しい

アメリカなソーセージ、中からチーズがとろけて噛むと肉汁がジューシーで美味しいです。ボイルしたり、焼いてそのまま、マスタードやケチャップと、食べると最高です。ホットドッグにしても美味しいです。食べ応えのあるソーセージです。

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ぷりぷりでおいしい

ジョンソンヴィルのソーセージはお肉がぷりぷり、皮がパリッとしていてジューシーですし、ほどよいスモーキーフレーバーがよく、また何といっても大きくて食べごたえがあるので、子供がとても喜んで食べています。アメリカでソーセージは食べたことがありませんが、アメリカンサイズはこんな感じなのだろうなあと思いながらいただいています。
こちらは中にチーズソースが入っています。チーズ風味がお肉に合っていておいしいのですが、チーズソースは油分が多いようで切って焼くとチーズが流れ出てしまいますし、まるごと焼いたり茹でても結構チーズが出てしまっている気がします。チーズ味は残っているとはいえもったいない気がするので、どうやって料理するのが正解なのかいまいちよく分かりませんでした。

購入場所：イトーヨーカドー

食べ応えのあるソーセージです。
中のチーズが絶妙な感じで
とても美味しくて何度もリピートしています。
電子レンジでも美味しくなります

凄いソーセージに出会いました。
その名は「ジョンソンヴィル」。
以前から見かけたことはあったものの他のソーセージブランドと比べると馴染みがなく、しかも1パック6本入りで700円前後とかなりのお値段。今回は運よく20％引きを発見、満を持しての購入となりました。

ジョンソンヴィルは全米№1ソーセージブランドとのことで、なるほど海外ブランドをイメージさせるちょっとおしやれなパッケージデザインです。
そして１本が太く、ボリューム感がすごい！中身もアメリカン！
早速開封してみるとこの太めのソーセージがみっちり詰まってます。
チェダーチーズをチョイスしたので、お肉とチーズの味わいが楽しみです♪

長さも通常の日本のソーセージより長めなのでカットしてから炒めたところ、せっかく中に入っているチーズが溶け出してしまいました。しょっぱなから大失敗💦
とはいえチーズのコクが出て香ばしく仕上がったのでこれはこれでまぁ良しと・・・(笑)

この失敗を踏まえ、おすすめの食べ方はやはりボイル。
「ジョンソンヴィルに使用されるのは、新鮮な生のひき肉のみ」という謳い文句の通り、ジューシーでコクのあるお肉の味が茹でることでグンと引き立ちます。
しかもクセがなく意外にも繊細な味わい、「アメリカン」なのでワイルドで脂味が強いかと思いきや、これはいい意味でを裏切られました。

チャック付きのパッケージも保存しやすくて便利。
ただ開封後は口の部分が閉まりにくいのがちょっと難点です。
そして我が家は主人と二人暮らしなので、3本入りを作ってもらえるともっと買いやすくなるのかなぁと思います。

とはいえ、ボリューム感と味わいは間違いなし、値段に見合ったソーセージかと。
コロナ禍で自宅での食事が増えたので、ちょっと贅沢したい時、いつもと違う雰囲気にしたい時、食卓に登場すると見た目も味も大満足の一品です。

チーズインのソーセージに弱いので、パッケージの写真を見て一目ぼれしました。1袋に6本入りです。シンプルに焼いて、夕食のメインにいただきました。切り口から溢れ出るチーズは一目ぼれした写真通り！太くて大きいので、一口ごとに食べ応えがあります。スモーキーな薫りが鼻から抜け、深いコクに浸れます。ジューシーな肉汁と、とろけるチェダーチーズの風味が濃厚に絡み合っておいしいです。ごはんが進むこと間違いなしです。お値段は少し高めに感じましたが、それ以上にまた食べたいと思いました。

フライパンで焼くと皮がはじけて中からトロリとしたチーズが溶け出し、それがボリューミーなソーセージに絡まりながら焼けるので香ばしい香りがたまりません。