もちっと濃厚クリーミー

濃厚なたらこクリームソースが絡むたらこパスタ。
ソースがとっても濃厚で、もったりクリーミー。ソースが少ないかな？と思ったけど味はしっかり濃くて、たらこの風味と北海道牛乳を合わせた濃厚なコクが相性良い。
麺は平打ちの幅広生パスタフェットチーネでもちもちっと弾力がある絶妙な食感。ソースとよく絡むし、食べごたえがあって飽きのこないもちもち感。
トッピングにはぷりぷりの海老、国産まいたけ、彩り良い国産九条ねぎが。
こだわりの素材の具材がリッチで贅沢だった。
たらこクリームが重たくて水分が少なくややもさっと感じたから、やや水分多めのたっぷりソースだったらうれしいな。

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もっちもちフェットチーネ

Welnaマ・マーのリッチーナのシリーズのパスタから、海老ときのこのたらこクリームというのが出ていたので、買ってみました。
すっきりとしたホワイト系のパッケージが新鮮です。
国産野菜のまいたけと九条ネギを使っているとのことです。
袋ごと電子レンジに入れて加熱するだけなので、何もしたくないときにとても便利です。
たらこでピンク色に色づいたクリームが麺に絡まって、きれいな感じです。
さほど多くはないのですが、海老とまいたけ、ネギが入っています。
麺は、平たいフェットチーネなので、食べ応えがすごくあります。
もっちもちで、弾力があり、半分ぐらい食べると、結構おなかにたまってくる感じがします。かなりボリューミーです。
たらこを使用しているので、多少生臭さはあるものの、さほど気にならず、味も良かったです。

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購入場所：マックスバリュ

• 本格的