特濃豆乳

やわらか、なめらか、クリーミー。特濃豆乳をそのまま固めたような絹とうふは大豆本来の甘みでここまで甘いの？と驚くほど。冷や奴には醤油ですが、ケンちゃんは塩をひと振りして大豆の旨みを享受したくなるおいしさ。冷や奴だけでなく、もちろん加熱料理でもおいしいし。甘くクリーミーな特濃とうふは和食だけではなく、洋食にも合うし、お菓子作りにも使えそう。