カリカリの食感！

厚揚げの中でも外側がカリカリの食感なのに、中はなめらかな口当たりなのが珍しく、焼いても煮ても美味しいので気に入ってリピートしています。

カリッと食感

厚揚げが好きでよく購入しますが、特にこの商品が気に入っています。フライパンでよく焼くと、パリっとしてくれて、食感がよくおいしいです。焼いてそのまま醤油をかけたり、料理に使います。

味しみも良い

冷蔵庫に常備ている食材のひとつに厚揚げがありますね。
こんがり焼いて生姜醤油は定番ですが
最近ですとおでんの具材として食べたら新しいおいしさでした！
味しみがよくて中の豆腐もしっかりしていると思います。

みっちりなめやか

『カリッと焼ける絹厚揚げ』
まわりの揚げ部分は薄く、中の豆腐の密度が別次元。
だからこそもっちりという表現になっているのだと思います。
なめらかでみっちり、油くささがなく甘い。
カリッと焼けるには反しますが、こちらは薄く切っても煮崩れしにくいので煮る方が向いている気がします。
味しみしみのなめらか厚揚げがおいしくて、料理がワンランクアップ。
エビチリにこの絹厚揚げを入れるのがお気に入り。
八宝菜や酢豚など中華系の味とも相性良きです。

購入場所：ウエルシア

カリっと焼ける

絹のような滑らかな食感のおいしい厚揚げです。
そのままシンプルに焼いたり煮物にいれたりはもちろんおいしいですが、まわりにかたくり粉を付けやくとよりカリっとして照り焼きのタレに絡めてたべるのが好きです。

ギザギザカットが良い

厚揚げの表面が波形カットになっているので、フライパンで焼くと、カリッとした食感になって、とても美味しかったです。生姜醤油につけながら、食べましたが、コレだけで立派なご飯のおかずになります。飽きずに食べられるお味ですね。

ギザギザカリカリ

商品名に偽りなし！！表面がギザギザになっているのでカリッと香ばしく焼き上がります。中の絹とうふはもっちりとしているので、焼くと外側と内側の食感のコントラストが最高。波型カットは焼きはもちろん煮炊きしても味の含みがいいので使い勝手もいい。