もちもち食感の厚揚げ

軽く焼くと外側はパリっとしますが、中はジューシーでもちもちした弾力ある食感です。さまざまな料理に使えますが、焼き豆腐代わりにすき焼きに入れても美味しいです。

もっちり食感

何度も購入しています。
初めて食べたときはびっくりしました。
普通の厚揚げと食感がちがい、もっちりとした弾力があります。
普段は卵焼き器で中弱火くらいでじっくり焼き、外側をカリッとさせて、生姜や長ねぎなどの薬味をたっぷりのせて食べています。
メインになるくらいボリュームがあり、価格がお手頃なところもいいです。

もっちり！

焼くとまわりはパリパリ、中はもっちりとした食感が好きでリピートしています。
おいしいのに安価でいろいろな料理のカサ増しになるので、物価高の強い味方だと思います。

もっちり食感

焼くだけでおかずになるので、よく購入します。フライパンで焼くと、側が少しパリパリになり、もっちりした食感でとてもおいしいです。

ふっくらした厚揚げ

ふっくらした厚揚げが２個入っていて色々使えるので重宝している商品です。
我が家ではおろしぽん酢のほか、照り焼きソースを作ってかりかりにして食べるのが定番かな。
表面がジューシーだけど油っぽくないのも食べやすくてお気に入り。

弾力すごい

厚揚げを包丁で切っている時から弾力がとても感じられてもっちりと言うのが分かります。
今回は厚揚げとピーマン、玉ねぎ、豚肉を使って炒め物にもしましたが、
普通の厚揚げにはないなんとも言えないもっちりの食感がありなめらかさもありやみつきになります。
味しみもよくふんわり仕上がり美味しいです。

購入場所：たいらや

初めての食感！

なんで今まで買わなかったの！食べなかったの！って自分にダメ出しするほど私の好みの食感でした。
普通の厚揚げとは違ってもっちりの食感で、表面を香ばしく焼くと噛んた時に豆腐の味わいをより感じました！
厚揚げ好きの子供も大喜びで我が家の定番厚揚げになりそうです。
今回は焼きましたが、煮物や汁物にも使ってみたいです。

柔らかくておいしい。

絹揚げと言えば相模屋ですね。柔らかくて絹のようになめらかでとてもおいしいです。かりっと焼いて食べると食感がかわりおいしい。麻婆豆腐の豆腐のかわりに絹揚げをつかうとよりこくがでて美味しかったです。

もっちり新食感

価格が安くなっている時によくまとめ買いする厚揚げです。
そのままはもちろん、焼いても美味しく煮ても美味しい絹厚揚げ。高密度の絹豆腐でも～っちりとした強い弾力のある食感が食べていて楽しい気分に。外側の揚げ部分も、焼くことでカリッと軽やかに焼きあがり、豆腐との食感のコントラストが心地よいです。煮物の場合でも味がしっかりしみ込み、ふんわり美味しく仕上がります。汎用性も高くてお気に入りです。

外側カリッと内側ふんわり

油を引かずに、フライパンで焼いて食べてみました。すると、外側がカリッとして、内側がふんわりと柔らかく、とても美味しかったです。生姜醤油で食べましたが、立派なおかずの一品になりますね。焼いてももちろん、おいしいのですが、煮物にちょこっと入れても、味しみもよく、ふんわりと柔らかくて美味しかったですよ。