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ぴぴちゃんさん 1
50代/女性/千葉県
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簡単で便利

豆腐を準備するだけで、コチラを使うと、美味しい麻婆豆腐が簡単で作れます。中辛とのことですが、辛さは控えめで食べやすかったですね。風味を足すために、青ネギを家で追加して入れてみました。豆板醤の深みもしっかりと感じられながらも、どこか和風の味わいがして、ご飯が進みますね。

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2026.06.30 08:24:13
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伽耶さん 13
50代/女性/埼玉県
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とろみつき。

簡単に少量の中華料理が作れる「プチッと中華」シリーズ。こちらは人気の「麻婆豆腐」です。
辛さは中辛ですが、ちょっと甘めかなと思いました。辛さが苦手な私には食べやすいです。豆豉醤(トウチジャン)と豆板醤(トウバンジャン)の深みのある辛みです。
風味と香りがとても良いです。花椒(ホアジャオ)が効いています。
豆腐と水だけでOKとのことですが、一応、ネギと挽肉を用意しました。おかず感が増します。
ちなみにあらかじめ入っているのは大豆由来のそぼろです。
なにより片栗粉を溶く手間を省けるのが素晴らしいです。水を加えて煮込むだけでとろみがつきます。この過程が本当に苦手なので助かります…。
とろみつきなのに、容器から調味料が出にくいことは無くて。よく出来ているなあと思いました。
1ポーションあたりの量が多かったので、2回に分けて使いました。麻婆茄子も作れてコスパ良いです。

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2025.11.09 17:35:04
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mu-mさん 45
50代/男性/大阪府
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便利だと思う、味は少し甘め

ポーションタイプの麻婆豆腐の素ということで、まず1人前ずつ少量でも食べることができるというのはとても便利で、一人暮らしの人やちょっとだけ一日に加えたいというようなときには重宝しそう。ひき肉入りなので材料も豆腐だけ用意すればいいタイプというのも便利。味の方は中辛という割には辛さは控えめで。どちらかというとみその甘みとかコクの方が勝った味わいになっている。なので、辛い麻婆豆腐が好きな人には刺激が少ないと思うが、子供さん含め幅広い人が食べられる味になっていると思う。ひとつ注文をつければ、煮たせながはとろみをつけることになっているのだけとれど、なかなかとろみがつかなくて比較的サラサラな麻婆豆腐という点で、個人的にはドロっと重たいものの方が好きなので、そこはちょっと気になった。

購入場所:平和堂

  • コスパがいい
2025.09.21 10:53:17

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エバラ プチッと中華 麻婆豆腐 中辛

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