料理の素 中華ランキング
総合ランキング
1
中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐
- 4.61
2
丸美屋 棒々鶏の素
- 4.49
3
味の素 Cook Do® 極 麻辣麻婆豆腐用
- 4.48
4
味の素 Cook Do® 八宝菜用
- 4.47
5
日本ハム 中華名菜® 八宝菜
- 4.45
6
味の素 Cook Do® 回鍋肉用
- 4.42
7
味の素 Cook Do® ゴーヤチャンプルー用
- 4.40
8
丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素
- 4.40
9
味の素 Cook Do® 今夜は中華飯 上海風甘辛豚飯用
- 4.40
10
永谷園 麻婆春雨
- 4.39
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
「本格的」ランキング
1
味の素 Cook Do® 八宝菜用
- 4.47
本格的：100 %
2
丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素
- 4.40
本格的：87.5 %
3
味の素 Cook Do® 極 麻辣麻婆豆腐用
- 4.48
本格的：83.33 %
4
味の素 Cook Do® 四川式麻婆豆腐用
- 4.34
本格的：75 %
5
味の素 Cook Do® 青椒肉絲用
- 4.36
本格的：74.29 %
6
中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐
- 4.61
本格的：71.43 %
7
味の素 Cook Do® 回鍋肉用
- 4.42
本格的：65.12 %
8
味の素 Cook Do® 豚肉の黒酢炒め用
- 4.37
本格的：60 %
9
味の素 CookDo® 麻婆茄子用
- 4.39
本格的：59.09 %
10
日本ハム 中華名菜® 八宝菜
- 4.45
本格的：44.44 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
「コスパがいい」ランキング
1
味の素 Cook Do® 八宝菜用
- 4.47
コスパがいい：50 %
2
味の素 CookDo® 麻婆茄子用
- 4.39
コスパがいい：45.45 %
3
日本ハム 中華名菜® 八宝菜
- 4.45
コスパがいい：44.44 %
4
中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐
- 4.61
コスパがいい：42.86 %
5
味の素 Cook Do® 豚肉の黒酢炒め用
- 4.37
コスパがいい：40 %
6
味の素 Cook Do® 青椒肉絲用
- 4.36
コスパがいい：31.43 %
7
味の素 Cook Do® 四川式麻婆豆腐用
- 4.34
コスパがいい：31.25 %
8
味の素 Cook Do® 回鍋肉用
- 4.42
コスパがいい：30.23 %
9
丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素
- 4.40
コスパがいい：25 %
10
味の素 Cook Do® 極 麻辣麻婆豆腐用
- 4.48
コスパがいい：8.33 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
「リピートしたい」ランキング
1
日本ハム 中華名菜® 八宝菜
- 4.45
リピートしたい：77.78 %
2
丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素
- 4.40
リピートしたい：75 %
3
味の素 Cook Do® 青椒肉絲用
- 4.36
リピートしたい：71.43 %
4
味の素 CookDo® 麻婆茄子用
- 4.39
リピートしたい：68.18 %
5
味の素 Cook Do® 回鍋肉用
- 4.42
リピートしたい：65.12 %
6
中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐
- 4.61
リピートしたい：57.14 %
7
味の素 Cook Do® 八宝菜用
- 4.47
リピートしたい：50 %
8
味の素 Cook Do® 四川式麻婆豆腐用
- 4.34
リピートしたい：50 %
9
味の素 Cook Do® 豚肉の黒酢炒め用
- 4.37
リピートしたい：40 %
10
味の素 Cook Do® 極 麻辣麻婆豆腐用
- 4.48
リピートしたい：25 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
40代／女性／栃木県
ひき肉入り
ひき肉入りなので、茄子、ピーマン、人参などお好みの野菜を用意するだけ。簡単に作れてありがたいです。炒めて素を絡めるだけなのですぐに出来ます。濃厚な味噌味が味わい深くてご飯がどんどん進みます。辛すぎないので食べやすいです。
40代／女性／新潟県
濃厚だけど辛さはマイルド
茄子がたくさんあったので、家族のリクエストにこたえて麻婆茄子を！
丸美屋さんの麻婆茄子の素は、あっさりとこってりがあります。
迷いましたが、あっさりは甘口でこってりは中辛と箱に記載があったので少し辛めが好きかなと思ってこってりを選んでみました。
ひき肉入りなので、材料が茄子だけだったとしてもＯＫなのが嬉しいです。
お好みでピーマンや長ネギ、ニンジンなど追加しても良いそう。今回はエリンギを入れてボリュームを出してみました。
野菜を炒めたら素を合わせるだけなのでとっても簡単。とろみがあってよく絡みます。
コクのあるこってり系甘辛味噌味でごはんにピッタリ！でも、思ったより辛味が控えめです。
ちょっとピリ辛くらいで、これなら子どもでも食べられると思います。
ただ麻婆感という意味ではもう少し辛くても良いのかな？？と。
是非辛口バージョンも出してもらえるとありがたいです。
購入場所：ウエルシア
60代～／男性／千葉県
もう少し辛さが欲しい
いつもはCook Doの麻婆茄子を使用しているが、安売りをしていたので、初めて買ってみた。味は悪くないが、麻婆茄子だと思って食べると、ちょっと辛さが物足らない感じがした。麻婆茄子というより、茄子のみそ炒めという感じがした。
購入場所：ヤオコー
30代／女性／福岡県
こってり麻婆茄子
材料があれば手軽で簡単に出来上がります。ひき肉が入っているので食べ応えあり。和風を感じる事が出来るコクうまみそ味です。辛さもちょうど良くご飯がすすみます。家族からも好評でした。
50代／女性／宮城県
簡単
ナスとひき肉があれば簡単に本格的な麻婆茄子が作れます。コクがある味噌の香りが食欲をそそり、ご飯がすすみます。やや甘味のある味噌とピリ辛の感じがバランスがいいですね。
60代～／男性／宮城県
茄子のお料理の王様です
茄子が残っていて何か作りたいときにちょうど見つけたこちらを使って作ってみました。中華料理なのに和風の味噌とよく合ってとても美味しくいただきました。我が家の定番にしたいです。
50代／女性／東京都
簡単に作れる
普段は他社の麻婆ナスの素を使っているのですが、もらったので使ってみました。
みそ味が効いているからか、他社のものよりも少し和風寄りな感じで親しみやすい味だと思いました。
辛味に弱い私には結構辛く感じました。
ひき肉がもう少し多く入っていたら良かったなと思いました。
40代／女性／神奈川県
こってり味噌
ひき肉を追加して作りました。お味噌の味がしっかり、こってり。辛さも強すぎないので子供も食べやすい味だと思います。旬の夏野菜もたっぷり摂れるし、ご飯がすすみます。
60代～／女性／高知県
簡単に
おナスを用意して、付属のタレを入れて出来上がるので助かる一品です。こってり味とありますが、濃すぎることなくおいしく頂きました。甘みも強いので、ご飯がすすみます。食欲がでる味付けが最高です!
50代／女性／福岡県
こってり
夏になると立派な茄子を見かける回数が増え購入してみるも、食べ方がワンパターンになってしまうのが悩みどころ。それでも茄子を買ってしまうので、王道だけど数回に一度は麻婆茄子作ります。自分で調味料調合するとサッパリした味付けになってしまい、ご飯のおかずというよりは副菜みたいになってしまうんですよね。そんな私の悩みを解決してくれたのは、丸美屋麻婆茄子の素！こってりコクうまみそ味！茄子、ピーマン、長ねぎが揃ったら、炒めて素を加えて完成。夏場はキッチンは暑いので手軽に調理できるは助かります。フライパンで炒めている時に、こってりした味噌の香りがしてこの時点で美味しい味だと確信しました。食べてみたら間違いない、こってり味噌味。これは麻婆茄子でご飯がすすむ味です。ちょっとピリッとするので小さなお子様には厳しいかもしれませんが、ご飯のお供になる味です。他の料理にも使えるアレンジレシピもあるので、意外と万能調味料として幅広く使えそうです。