鮭というと、焼くくらいしかパッと調理方法は思いつかないですが、スーパーでこちらの商品を見かけてクリーム煮が好きなので、思わず買ってしまいました。生クリームがベースとなって、クリームチーズのコクが感じられます。フライパンに鮭とタマネギ、キノコ(今回はマイタケとエリンギにしてみました)を入れて煮込むだけで、本格的な洋風クリーム煮が完成するなんて、味付けがこれ一つで済むので本当に便利です。モランボンの公式サイトに、この「 BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース 」を使ったレシピがたくさん載っているので、また買って色々なアレンジをして楽しみたいと思います。特に、「揚げないサーモンクリームコロッケ」、「サーモンクリームグラタン」、「シーフードカルボナーラ」などに挑戦してみたいと思います。これさえあれば、クリーム系のレシピのバリエーションの幅がグンと広がります。

鮭をいつも焼くだけかガーリックホイル焼きの2パターンしかないので、クリームもチャレンジしてみようと思い買いました。自分では出せない味が出せて旦那も変わったご飯が出てきては旦那が飽きていたのかすごい喜んでいました。