上品な「ひきわり納豆」の文字にひかれて買ってみました。普段あまり食べないひきわり納豆ですが、国産大豆100％使用、遺伝子組み換え大豆は使っていないというこだわりがあります。糸引きがよく歯ごたえもあります。タレは甘みがあり濃いめなので、海苔巻きにとてもよくあいます。豆の旨味を感じられる納豆です。

国産とひきわりという名前に惹かれて買ってみました。
ひきわり納豆とはただ納豆を細かくしただけのものではなく作る過程から違うそうです。
皮がないのでとても柔らかく粘り気もしっかりあります。
昔懐かしい藁に包まれた納豆と同じですね！
タレはしっかりした甘みがあり納豆によくしみこみました。
また買いたいです。

臭いが強く豆の存在感がある納豆が好みなので、柔らかくて納豆臭の少ないひきわり納豆を敬遠していたのですが、こちらの豆紀さんのひきわり納豆は別格です。固めに炊いた国産大豆の煮豆を刻んであるので、ひきわりなのに適度な歯応えがあり、粘りよく、糸引きよく、しっかりとした納豆臭があります。納豆好きには嬉しい、国産ひきわり納豆です。

国産大豆100パーセントで細かく刻まれたひきわり納豆2個入りです。細かく刻まれてるので食感としては物足りない感じはしますが、ねばりがしっかりあってタレも辛子も付いてるので味としては満足してます。