キャベツと鶏肉があれば簡単にみそバター炒めができます。みそ味というよりしょうゆ味の方が強いので食べやすく、バターの風味が前面にに出ているので少し甘口で小さな子供にもウケるメニューではないでしょうか！ごはんが進むメニューなので常備しておきたい簡単調味料ですねー

鶏肉とキャベツを炒めてソースを絡めるだけでおかず一品が簡単に完成します。味噌の濃い味があっさりした鶏肉とよく合います。味噌と鶏肉とキャベツの組み合わせだと回鍋肉っぽい味になりそうですが、バターが加わることでコクが出て洋食のような味わいになります。

グリコさんのごちうまシリーズは、ご飯に合うおかずが手軽に作れて便利ですね！
和、洋、中などいろいろラインナップ豊富ですししかもリーズナブル！
毎朝、夫のお弁当作りをしている私はとても助かっています。
今回は鶏肉とキャベツさえあれば作れる味噌バター炒めをセレクトしてみました！
1つで2～3人前の量です。
準備するものは鶏もも肉150g、キャベツ1/8個。
鶏肉は2cm角に切りキャベツは3～4cmのざく切りに。
フライパンでサラダ油をひいて.鶏肉を炒めて火がとおったらキャベツを加え、仕上げにこの素を加えて全体にからめるだけ。
10分かからないで完成！
食欲がわく、とってもいいバターと味噌の香りです。
私はキャベツはしんなりよりちょっと食感を残したかったのでさっと炒めました。そのあたりはお好みで調整するといいと思います。
味噌とバターのコクがあってまったりとした味わいでご飯が進む味。
お酒のおつまみにもいいかなと。
味噌とバターってどこの家庭にもある調味料ですが、自分で味付けしてもなかなかこの味は出せないかも。
原材料を見てみると、カツオエキスやチキンブイヨン、ドミグラスソースなんかも入っているようです。
だから単純な味噌とバターだけの味ではなく深い味が出るわけですね(^-^)
この素があれば簡単に味が決まるからオススメです。
具材にコーンと人参も少し入っています。
彩りをアップしたい場合はさらに追加して加えてもいいかと思います。
また、鶏肉じゃなく豚肉でも良さそうだし、きのことかピーマンとか他の野菜などにアレンジしても美味しいと思います。