玉ねぎと豚肉だけで簡単にできます。
色は結構赤くて辛そうにみえますが、食べてみると思ったほど辛くなく、程よいピリ辛加減でした。
ビールとよく合うと書いていたので、もちろんビールと一緒に頂きました！
濃いめでビールが進む味です^ ^彩りが少ないのでカットネギを足しましたが、ニラなんかでも良さそうですね。

個人さはありますがそれほど辛くはありませんレモンのような酸味がちょっと強めでした。白菜などの野菜で炒めたら豚キムチにもなりそうです。

グリコさんから発売されているごちうま。和洋中とラインナップ豊富で「ごはんによくあう」と書いてあるシリーズですが、こちらの「豚玉ねぎの旨辛ジャン炒め」は「ビールによくあう」と書かれています！
用意する材料は豚肉と玉ねぎのみ。
私は豚バラの薄切りを使いました。
玉ねぎは中1個が目安。
パッケージ裏の作り方には玉ねぎを先に炒めると書いてあったのでそのとおりにしました。
玉ねぎと豚肉に火が通ったら素を加えてサッと炒め合わせて仕上げればできあがり。
とっても簡単です。
とろみがある素なので豚肉と玉ねぎによく絡みます。
豆板醤とコチュジャンがきいていて、ピリ辛。
玉ねぎの甘みといい具合にマッチしますね。
パッケージ写真を見ると味噌ベースのこってり系かな？って思ってたのですが、実は醤油ベースでほんのりガーリックの香りやチキンのだしのような旨みもあり、まさに旨辛！っていう感じでした。
ビールに合うというだけあって味は濃いめでお酒が進む味なので、玉ねぎやもやしなど野菜をたくさん入れたほうが美味しいかもしれないです。
もちろん白いご飯に合わないわけがないです(^-^)
夕食の一品にもオススメです。
今回は夫のどんぶりランチ用に作りました。
これひとつで味が決まり忙しい朝でも助かります。

江崎グリコさんの簡単におかずが作れる
『ごちうま』シリーズから、
『豚たまねぎの旨辛ジャン炒め』です(^^)/。
ちょうど豚肉が安く手に入り、
たまねぎも残っていたので作ってみました。

こちらの姉妹品の生姜焼味は作ったことがあったのですが、
あちらは甘味が売りなのにたいして
こちらは豆板醤とコチュジャンの辛味が売り。
真っ赤なソースがなかなかに刺激的です<`～´>。

作り方はやっぱり簡単です(^^b。
①フライパンでたまねぎなど野菜を炒め、
②しんなりしてきたらお肉を投入。
③しっかり火が入った段階でごちうまの素をかけて、
④全体に馴染むまで炒めるだけ。
あっという間にはい、出来上がり～ ^^) _旦~~。
今回たまねぎと豚肉以外にも追加アタックの材料を入れてみましたが、
十分一袋で全体に染み込んでくれました。
料理をそんなにしない自分でも
手軽で簡単に美味しくできるのはありがたいことです。

早速出来立てを頂きましたが、見た目ほど辛さはなく、
むしろちょうどよいピリ辛加減です。
お肉が主役になるはずだったのですが、
意外にもたまねぎが美味しい(゜o゜)！
ピリ辛のたれがたまねぎの甘さを引き出してくれたのか、
もうたまねぎだけでも満足できる味わい。
もちろんお肉のポテンシャルも十分に引き出してくれ、
『ご飯にあう』というフレーズがピッタリだと思います。
濃い味付けなので進む、進む！
大満足の一品になりました!(^^)!。

パッケージには『ビールによくあう』とも書いてありましたが、
この味の濃さならおつまみとしても十分期待できそうですね。
また機会を見つけて、もっとたっぷりたまねぎを入れて
作ってみたいと思います(*^^)v。

【製品のみ１人前(25.2g)当たり成分表】φ(..)
エネルギー：32kcal
たんぱく質：1.0g
脂質：1.3g
炭水化物：4.1g
ナトリウム：554mg