バターです。

芳醇なラムの風味を円やかにする発酵バターで、贅沢な味わいを楽しめます。
香ばしいサブレが柔らかいのでクリームと合わさると、しっとりした食感に成ります。

コンフェッティシリーズ大好きです。全制覇したいのですが、なかなかお店に揃わない。
やきもきして待っていたら、新製品入荷。待ってました！と即購入です。
待望のコンフェッティのレーズンサンド。
クッキーはほどよいしっとり感。さっくさくではないけれど、さっくりした食感を残しつつ、ほんのりしっとり。バタークリームはラムのエッセンスは感じるけれど、お酒っぽさはありません。お子さんにも食べやすい？レーズンはつぶ感を残しつつ混ざっている感じ（数粒は粒のまま入ってました）。レーズンが少しドライでバタークリームの中で少しじゃりっとします。
レーズンサンドは好みのポイントがあるから評価が難しいですね。しいて言えば上品さを追求したあまり、クッキー焼きが甘いような気がします。もうちょっとこんがり焼き色がついている方が好みでした。ラムもエッセンス程度ではなく、もっと効かせてほしい。でも大人は自分でラム飲んだり、なんならかけちゃえばＯＫってことで、まっいっか。
贅沢な分厚さだし、コンフェッティシリーズはやっぱり期待を裏切らないおいしさです。

みんな大好きラムレーズンのバターサンド！
「コンフェッティ」とは「紙ふぶき」の意味なんだそうです。
紙ふぶきはお祝いごとなどの特別なときに降るということから、特別なときに食べて欲しいというコンセプトなんだとか。すてきですね！
いろいろなメーカーさんから出てますが、やはりどれも高級で少しお高い…。これは200円くらいで買えて少し手頃なので、贅沢したいときに買います。

バターサブレがザクザクしていて、中のラムレーズンのクリームとよく合いますね。クリームには練乳が入っているとのことで、優しい甘さになっています。
個人的には、サブレがしっとりしている方が好きかなあ。これはこれでおいしくて好きですが。

5個しか入っていないのも、高級感があって味わって食べようという気になりますね。

スーパーで「こだわりのお菓子」コーナーに置いてあり興味をそそられました。
ラム酒漬けのレーズンが入ったクリームは濃厚さもありそこそこ美味しいと思いますが、サブレにはバターの風味が感じられず、ショートニング独特のサクサク感だけが印象に残ります。
ちょっと期待外れなサンドクッキーでした。