具沢山で美味しい

スーパーでお買い得になっていたから試しに購入。
お手軽調理で楽々〜お魚にお野菜たくさんいれて美味しいー！次回はお肉でやってみようかな、アレンジ色々できそう。

お魚料理のレパートリーが少ないので困っていた時に買ったのが！！トマトパッツァの簡単調味料です。
たらとブロッコリーがあれば簡単に洋風のメイン料理が作れます。しかもとっても簡単で美味しいです。
たらは淡泊なお魚なので、お鍋や湯豆腐に入れたり、ムニエルにする。その他は家でのレパートリーがありません。
そんな時に見つけたのが魚とトマトの組み合わせのトマトパッツァです。あさりのお出汁が良く効いていて、トマトソースが濃厚で濃いめに出来ているので、鱈やお野菜を加えても薄まらずお魚やお野菜のお出汁が出て丁度良い加減になります。
家にあるお野菜を加えてアレンジが出来るのも良いですね。人参や玉ねぎ、ほうれん草を入れたり大豆の水煮があったので入れてみました。大豆が意外にも一番合っていましたね。ちょっとチリビーンズのような味わいです。トマトの旨味が染み込んで大豆のクセが無くなって食べやすい味わいになりました。
お魚がメイン料理になって、たっぷりお野菜も食べられてとっても簡単に美味しい料理が作れます。
これは便利ですね。
カゴメのガリトマチキンという簡単調味料にも味わいが似ていてどちらも洋風で美味しいです。

タラとブロッコリーを使いました。フライパン一つで材料を入れて煮込むだけで手軽に作れます。魚のレパートリーが増えます。ソースもあさりの味がしっかりしてとても美味しいです。トマトの酸味もまろやかで食べやすいです。

鮭とブロッコリーで作りました。鮭はタラより火が通るのが遅いので、パッケージの通りに作るとソースがかなり蒸発してしまいもったいないので、1度オリーブオイルなどでやいてから煮たほうがいいかなと思いました。少し量は少ない気がしますが、本格的で美味しいです。ムニエルや塩焼きに飽きたときに良いと思います。

魚料理のレパートリーが少なくていつも献立に悩んでいましたが、こちらの商品ををスーパーで見つけたので購入してみました。
フライパンにソースを入れて上に具材を並べて煮込むだけなので本当に簡単です！今回は鱈とブロッコリー、ミニトマトを入れました。簡単なのに手が込んでいるように見えて良いです。ただ水分が出てしまったのか、すこし薄味になってしまいました。
子どもは魚嫌いでいつも残しがちですが、こちらは美味しかったようで完食し、ソースまでご飯にかけて食べていました。

白身魚とブロッコリーを入れて作ってみました。10分ほどで本格的で美味しい一品ができました。あまり簡単にできたので驚きました。

お手軽にアクアパッツアができるのはいいな～と思い購入したのですが、
パスタソースを切らしていたので、パスタのトマトソースとして使ってしまいました。

パッケージ記載の調理法では、お魚とお野菜にトマトソースをフライパンに入れ弱火で10分煮込むとのこと。
お魚の代わりにイカ、あさり、海老、帆立のシーフードを。追加お野菜では玉ねぎとブロッコリーを使いました。

お鍋にソースを入れてみると「2、3人前の割には少ないかな？」という気がしました。
少しですが、トマト、小さ目玉ねぎ、ズッキーニが入っています。
具材はかなり少ないので、余っているお野菜があれば、たくさん追加したほうがよさそうです。

弱火で煮て、パスタと絡めて出来上がりです。
少な目かな？と心配していたトマトソースですが、パスタ2人前としては、十分な量に仕上がりました。

食べてみると・・
しっかりとした味付けで、パスタによく合います！
調味料は何も加えなかったのですが、とてもおいしい！！
塩辛くもなく、食べやすいお味。子供から大人まで楽しめると思います。
中でも、よいアクセントとなっていたのが、グリルズッキーニ。
煮込んでも、独特の歯ごたえ、お味がなんともいえず、美味しかったです。
ほんの少ししか入っていないので、争奪戦になりますが・・・

ゆるめのソースなので、パスタに合わせたのは大正解です。
しっかりとパスタに絡んでくれたので、ソースを残すことなく最後まで食べられ、満足でした。

次回は、パッケージ通りお魚でチャレンジしてみようと思います。

サバで作りました
トマトの風味たっぷり
ご飯に合います
結構味が濃いので玉ねぎなどの野菜をたっぷり入れても大丈夫でした
食材をフライパンに入れてソースをかけ、熱するだけで出来上がるので簡単
調理している間にもう一品作れるので便利
今度は違う魚で作りたいと思っています

カゴメさんらしくアクアパッツァをトマト味にしていつもと違うテイストで。というコンセプトなのでしょうが、やはり魚を入れるより鶏肉の方が美味しいだろうと思い、結局鶏肉で作ってしまいました。パッケージの通りにしたら、ちょっと水っぽくなったので、蓋を取ってしばらく煮込んだら、美味しそうなトマト煮込みができました。ただ、材料を入れて煮込むだけなので手軽にできました。入っているのはトマトソースだけかと思ったのですが、大きめのカラーピーマンや玉ねぎが入っており、パッケージではブロッコリーを入れることが推奨されているものの、魚や肉だけでも豪華な一品になりそうで、魚の切り身を入れるだけなら、更に手軽に一品作れてしまいます。
あまりアサリの旨み等々は感じなかったものの、白いご飯によく合うおかずで、いつもの食卓より減りが早かったです。