トマトの甘みはしっかり残っていて味がしっかりしているので野菜と絡めるだけで本格的なアクアパッツァが簡単に作ることが出来ました。

鮭とブロッコリーで作りました。鮭はタラより火が通るのが遅いので、パッケージの通りに作るとソースがかなり蒸発してしまいもったいないので、1度オリーブオイルなどでやいてから煮たほうがいいかなと思いました。少し量は少ない気がしますが、本格的で美味しいです。ムニエルや塩焼きに飽きたときに良いと思います。

魚料理のレパートリーが少なくていつも献立に悩んでいましたが、こちらの商品ををスーパーで見つけたので購入してみました。
フライパンにソースを入れて上に具材を並べて煮込むだけなので本当に簡単です！今回は鱈とブロッコリー、ミニトマトを入れました。簡単なのに手が込んでいるように見えて良いです。ただ水分が出てしまったのか、すこし薄味になってしまいました。
子どもは魚嫌いでいつも残しがちですが、こちらは美味しかったようで完食し、ソースまでご飯にかけて食べていました。

私はタラとイカ、ブロッコリーで作りましたが、他の白身魚でもイケると思います。簡単で美味しくできました。バゲットをスライスした物と一緒に食べましたが、この汁をつけておいしく頂きました。

白身魚とブロッコリーを入れて作ってみました。10分ほどで本格的で美味しい一品ができました。あまり簡単にできたので驚きました。

具材を入れて煮込むだけなので手軽にできていいですね。冷蔵庫にある野菜と魚介類でなかなか本格的な味に仕上がります。色々アレンジできそうなので、また挑戦したいです。

お手軽にアクアパッツアができるのはいいな～と思い購入したのですが、
パスタソースを切らしていたので、パスタのトマトソースとして使ってしまいました。

パッケージ記載の調理法では、お魚とお野菜にトマトソースをフライパンに入れ弱火で10分煮込むとのこと。
お魚の代わりにイカ、あさり、海老、帆立のシーフードを。追加お野菜では玉ねぎとブロッコリーを使いました。

お鍋にソースを入れてみると「2、3人前の割には少ないかな？」という気がしました。
少しですが、トマト、小さ目玉ねぎ、ズッキーニが入っています。
具材はかなり少ないので、余っているお野菜があれば、たくさん追加したほうがよさそうです。

弱火で煮て、パスタと絡めて出来上がりです。
少な目かな？と心配していたトマトソースですが、パスタ2人前としては、十分な量に仕上がりました。

食べてみると・・
しっかりとした味付けで、パスタによく合います！
調味料は何も加えなかったのですが、とてもおいしい！！
塩辛くもなく、食べやすいお味。子供から大人まで楽しめると思います。
中でも、よいアクセントとなっていたのが、グリルズッキーニ。
煮込んでも、独特の歯ごたえ、お味がなんともいえず、美味しかったです。
ほんの少ししか入っていないので、争奪戦になりますが・・・

ゆるめのソースなので、パスタに合わせたのは大正解です。
しっかりとパスタに絡んでくれたので、ソースを残すことなく最後まで食べられ、満足でした。

次回は、パッケージ通りお魚でチャレンジしてみようと思います。