名古屋名物のみそ煮込みがお湯を注ぐだけで食べられまし。麺はノンフライでちょっとだけちじれていて少し硬めながらもモチモチした食感がくせになります。スープは出汁が効いていて赤味噌の風味もしっかりとしていて麺との相性が良いです。