魚介と豚骨のダブルスープでトレンドは過ぎましたが安定したおいしさです。出汁とうまみが調和していて飲み応えがありました。麺はコシがありボリューム感があり具材の海苔もよかったです。

ノンフライ極太麺。かやくを開けて熱湯5分、粉末と液体のスープは後入れです。食べる直前に海苔2枚をトッピングします。
粉末スープは袋を開けた瞬間にものすごく鰹節の香りが広がります。
出来上がりは濁った茶色のスープがいかにも濃い味っぽいですが、見た目通りしっかり濃い味で、私はいつも後から少しお湯を足して食べています。
パッケージの写真にも写っていますが、この商品は刻んだユズが入っているのが特徴的。このユズのおかげで、しょっぱさの中にフルーティーさが感じられます。
ラーメンのスープとしては魚介ダシも豚骨もポピュラーですが、ラーメンに柑橘類が入ってるイメージがなかったので、おもしろいなと思いました。ユズが効いていてクセになりますよ。
カップラーメンのスープは普段あまり飲んだりしないのですが、このスープは麺を食べ終わった後に飲んじゃいます。