スタンダードな中華そば

尾道観光協会が推奨するスタンダードな味わいの昔ながらの中華そばです。平打ちのツルっと喉越しよい麺と背脂が効いたコクあるスープの相性よく美味しいです。

• あっさり
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昔ながらの中華そば

あっさりした味で飲みやすいけど、近年のトレンドであるガツンと来る感じではない。昔ながらの中華そばという感じ。
麺はツルツルしているけど、苦手な人もいるかもしれません。個人的には苦手な麺でした。
具材はチャーシュー1枚・メンマ2枚。やや厚みがあり、100円台のカップ麺とは上手く差別化した部分ではあるかな。味・食感も悪くない。

購入場所：ラ・ムー

• あっさり

凄く美味しかったです。

平打上の縮れ麺に、醤油と豚骨のあっさりスープが絡み、凄く美味しかったです。背脂が入ることにより、極端にさっぱりし過ぎず、味にメリハリがあり、飽きずに食べることができました。

購入場所：ヨドバシカメラ通販

• あっさり
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美味しい

あっさりしたスープで美味しいラーメンでした、具材も大きく食べ応えがありました、麺もコシがあり良かったです、後味も良く誰でも食べやすいかな。

• コシがある
• あっさり
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これぞ中華そばの味

中華そばは好きなのですが、なかなか「これっ！」という味には出会えませんでした。こちらはカップ麺でありながら、かなり理想に近い味わいでした。背脂が不安要素だったのですが、メンマなどと一緒にパックされていたので避けられず。でも、背脂もそう極端ではなく、脂っぽいのが好きではない私でも十分においしくいただくことができました。このシリーズは麺のおいしさは言わずもがなですね。

甘辛醤油スープ

茹で時間が５分で、スープを入れる前の麺ほぐしも必要で、少し手間がかかりますが、その分美味しかったです。
ツルツルとした麺に、甘辛醤油スープがよく合っていて、入れるのは手間ですが、パックされた肉厚チャーシュー、メンマが豪華さをアップしてくれました。
付属の乾燥ネギも多めに入っていて、スープを飲むときに、背脂と一緒に口に入ってきて美味しく、全て飲み干してしまいました。

• コシがある
• 濃厚
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メンマとチャーシューが美味しいです。

麺がツルツルでコシがあって食べごたえがあります。メンマとチャーシューが入っていて高級感がありますね。背脂が入った醤油味ですが、シンプルなあっさり味です。

• コシがある
• リピートしたい

#凄麺尾道中華そば  #口コミサイトのシェアビュー10周年キャンペーン
ウエル活でGETした大好きシリーズより『凄麺 尾道中華そば』
同じ醤油でもこれは超好みの味です。
なんと言ってもレトルトのかやくに入っているゴロッとした豚脂がおいしすぎます！
はじめはチャーシューの脂のかたまり？ずいぶん多いなと思っていたのですが、れっきとしたかやくの1つでした(笑)
ぷるんとしている豚脂が口の中で瞬間的にスーッと溶け、甘みと、臭みなんて一切ない旨みがスープと溶け合います。
あっさりめのスープにコクと味わい深さがプラスされるんです。　
豚の旨みが本当にすごい！
この脂だけ追いチャッチャして欲しい！
平麺はもちもち、ツルッとのどごし良くスープの絡みは優しめ、存在感のある麺で強めの豚脂にも負けていません。
レトルトのかやくは本格的ですが、チャーシューよりはメンマの大きさにビックリします。
大きさだけじゃなく程よいコリコリ感にじゅわっとスープしみしみな感じが最高な塩梅。
思っていたよりは薄かったチャーシューは崩れるくらいのやわらかさですが、肉の繊維はわりかし残っていて歯ごたえがあります。
今回はメンマの勝ち！
メンマおいしかった〜
いつもは麺にまっしぐらでスープは後まわしなのですが、今回は豚脂の旨さに虜になってしまい逆にスープがやめられない止まらない状態でした。
これはまたリピしたいけど、普段行かないウエルシアで幸いにも手に入っただけでなかなか売ってないんですよね(^_^;)
いつか本場で食べれたらいいな♪

一言で、本格的です！麺は、モチモチツルツルの平打麺で、ス―プは、旨味のある醤油べ―スで、脂ものっていい感じです。麺との絡みもよく、具も豚肉、メンマ、ねぎが入っていて、満足いく尾道中華そばです。