便利です

肉を調味料に漬け込んだりしなくてもしっかり味が付き、ご飯によく合う味付けでとても美味しいです。作ってから、もう少し玉ねぎ多めにしてもよかったかなと思うくらい、味が薄まったりせずコッテリ味でした。少しですがにんじんも入っていて、彩り良いです。

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ご飯が進む美味しさ

豚肉と玉ねぎを炒めて素を加えるだけでメインのおかずになるのでとても便利です。生姜の風味や甘いタレは白ご飯がよく進む美味しい味付けでした。玉ねぎたっぷりだとより甘口になって食べやすいです。お好みでその他の野菜やきのこ類を加えてもいいと思いました。

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夏野菜でも

玉葱も有りましたが、季節的に沢山有る夏野菜に使ってみました。炒めるだけのお手軽さは忙しい時のお助け料理として本当に有り難く、偶々安く販売されていたので試してみようかと思い購入しましたがもっと買えばよかったと思いました。

購入場所：薬王堂

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ご飯が進む味

玉ねぎを細切りして豚肉と一緒に炒めるだけで作れて、忙しくても手軽に作れる1品です。甘い出汁の風味が効いていて、ご飯がとてもよく進む味わいです。

購入場所：サンディ

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甘めの味付け

玉ねぎと豚肉を用意するだけで簡単に作れるところがいいですね。甘めの味付けで、生姜の香りがして食欲をそそります。しめじやピーマンをプラスして具沢山にして作っても美味しかったです。

グリコバランス食堂豚の玉ねぎ生姜炒め

豚肉料理は普段キャベツやニンジン、ナス、玉ねぎ、自家製ゴーヤ、市販のフライドポテトなどと一緒に炒め味付けは市販の三杯酢ベースのごまドレッシングをかけて食べています。３食分を一度に作るので結構調理の手間も時間がかかります。そんな時、ちょっと息抜き気分でグリコのバランス食堂シリーズの商品を試しに買ってみるのも良いかなと思いました。
こちらは醤油・砂糖・生姜ペーストをベースにしたタレです。値段が値段なので多くは期待していません。タンパク質・脂肪・炭水化物のバランスを考えたメニューです。裏面に作り方が載っています。油キライですが健康のためには動物性油と植物性油をバランスよくとるのが良いそうです。

まず、バランス食堂と言うネーミングがいいですね。日々バランスに気を付けた食生活をしようと思っているので後押ししてもらっているような気がします。
豚の玉ねぎ生姜炒めは好きですが、家の調味料でできるので買ったことはありませんでした。でも近くのスーパーで89円で売っていたので、試し買いにちょうどいいと初めて購入しました。豚肉も玉ねぎも多目にして
赤と黄色のパプリカとピーマンもプラスしたので彩りも食感もよく簡単に美味しい一品ができました。生姜の風味でご飯も進みます。いろんな種類があるので他の物も食べてみようと思います。きっと美味しいだろうなと楽しみです。

夕食時に時間がない時など手早く簡単におかずが一品できて重宝しています。豚肉と玉ねぎを用意し、適度な大きさに切って炒めるだけで大丈夫。生姜が効いた甘辛の味付けでごはんが進みます。お値段が手頃なのも良いです。

時間が無い時や、いつもワンパターンな味付けになりがちな炒め物に、ストックがあればとても助かるグリコの調味料、バランス食堂シリーズです。
今回は、豚の玉ねぎ生姜炒めを使ってみました。甘辛い味付けに生姜が加わる事で、味が引き締まります。この甘辛さの絶妙なバランスは手作りではなかなか出せないので、原材料を見て参考にしたいなと思いました。

玉ねぎと豚肉だけ用意して、炒めるだけで簡単に1品完成です。生姜の香りが食欲をそそります。鶏肉や長ネギともよく合うと思います。