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Piiさん 4
30代/女性/埼玉県
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春雨入りの類似商品はよく買うことがありますが、こちらの丸美屋の肉みそ春雨はキャベツを使うとのことで、家にキャベツがあったので、ちょうどいいと思って、初めて買ってみました。ただ、使うのはキャベツ4分の1(250グラム)だったので、思ったより消費できず、ちょっとガッカリしてしまいました。また、実際に作ってみるとパッケージの写真よりは春雨の量が少なく見えて、ちょっと残念です。作り方は、具材を炒めてから一度取り出し、春雨をもどして水気がなくなるまで炒め、具材を戻してからタレを入れてからめて出来上がりなので、簡単に一品が完成するのが助かります。強いていうなら、具材を一度取り出す工程は、ちょっと面倒かなと感じましたが、そのまま炒め続けるとキャベツがシナシナになってしまいそうなので、必要だなと思いました。ひき肉とキャベツだけで出来るのも、準備が楽だと思います。今回はしいたけがあったので、一緒に炒めてみました。色々な食材を入れて、アレンジするのも楽しそうです。お味は味噌のコクが感じられて、美味しいです。濃いめの味付けが、お酒とあいそうです。タレは濃い味ですが、キャベツと一緒に食べるので、後味はくどくなく、パクパクと食べ進められます。またスーパーで見かけたら買ってみたいと思いました。

2020.11.10 08:30:22
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chapiさん
30代/女性/栃木県
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ひき肉とキャベツだけで美味しく食べれました。
味が濃くて甘味噌でご飯に合います。
手軽に食べれるので、今度はアレンジしたりして食べてみたいです。

2020.04.30 22:52:08

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丸美屋 炒めて旨い 肉みそ春雨

料理の素 中華

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