黒酢のコクとさわやかな生姜

黒酢の甘味やコクがあります。しょうがはさわやかな香り程度で辛味はないので、お子さんでも使えそうです。ノンオイルでさっぱりしているので、生野菜がたくさん食べられます。蒸し野菜やお豆腐にも合います、

黒酢としょうがそれぞれが入っており、その香りがします。
ただ、意外と味付けが薄く、黒酢の酸味もマイルドなため、決め手に欠けるように思えました。
しょうがの風味もそこまで強くないですね。
まあ、ドレッシングとしては使いやすいほうの味かなと思いました。

黒酢もしょうがもキューピーも好き、という理由で初挑戦のノンオイルドレッシング。美味しいです。生野菜でもバリバリいけます。

黒酢入りですが、黒酢特有のクセはほとんどなく、食べやすいドレッシングでした。意外にもショウガ風味の方がしっかり効いていて、少し辛味を感じる大人向けドレッシングだと思いました。ノンオイルなのでカロリーも少ないですし、さっぱりしていて食べやすいドレッシングでした。黒酢もショウガも体にいいので、手軽に体にいい食材を摂れるのは健康に良さそうです。

夏にさっぱりした味を求めて購入。とはいえ、夏バテ気味で体が冷えてもいたので、生姜が入っているのにもひかれた。
振る前は下に生姜の粒がたまっているので良く振ってかけると、酢と生姜のきいた香りがしておいしそう。
原材料には酢、生姜、しょうゆなどが主だったので、家でも作れそうな気はしたが、大根サラダによくあっておいしかった。
また、夏は冷たいコメにかけて冷や汁風にしてもおいしい。ノンオイルだからこそのさっぱり感があり、とってもおいしい。

黒酢のイメージとして酸っぱい感じを持っていました。私は酸っぱい物が苦手なので二の足を踏んでいましたが、サラダにかけてみるとまろやかな味で酸っぱさも少なくて美味しく食べる事が出来ました。カロリーも控えめなので安心して使えます。

黒酢の酸味とピリリとした生姜の香りが良いです。
あっさり食べられるので、茹で野菜や冷しゃぶにして食べるととても美味しいです。
ドレッシングですが、サラダ以外にも使えるのが嬉しいです。