冷やしで食べる、どん兵衛です。

普通のどん兵衛のように、お湯を入れてから、湯切りして、冷水で締めて食べるぶっかけそばです。
パッケージには、レタスとマヨネーズで、サラダ風にしても、と書いてましたが、
お出汁が美味しかったので、あえてしなくても良いかな？
あるいは、別皿にレタスサラダを用意して、味変するのもお勧めです。

七味揚げ玉がアクセントのぶっかけそば

『日清の冷しどん兵衛 ぶっかけそば』
お湯を捨てて冷しでいただくどん兵衛。
七味揚げ玉と小海老揚げ玉にネギ、つゆに七味がきいているのかと思ったくらい七味が感じられます。
奥でヒリつくくらいに七味なのすごい！
つゆは甘辛のお馴染みの味。
揚げめんですが油っぽさのない平打ちのそば、希望を言えばもっとコシが欲しいところだけどつゆの絡みはとてもいいです。
レタスとマヨでサラダどん兵衛なるアレンジも紹介されています。
量が軽めなのでサラダでマシマシ、いいですね。
たまには冷しどん兵衛で気分変えてみちゃう？

まずい

つゆがまずくて台無し
とにかく不味い
これで411kcalも驚きだが
コーヒーの味がしてくそ不味い
もちろんコーヒーは飲んでない直近で

よく商品化しようとしたね

手軽に食べれる冷やしそば

カップ麺で冷やしそばが食べれるのはとてもお手軽で良いと思いました。つゆが濃いめで香りが良くて、そばとの相性がとても良かったです。ボリュームが物足りないかと思っていましたが、しっかりした味なので結構満足できました。

つゆがとてもおいしい

つゆにこだわりがあることがフタにも書かれているが、確かにこのつゆはとてもおいしい。香りがまず良くて、誰にでもわかるようなかつお節のいい香りがあって、それだけでもおいしいのが間違いなさそうだな、と思わせてくれる。

味の方もちょっと塩気が強いかなと思わないではないが、だしの風味豊かでそばとのマッチングも良い。

麺ものどごしが良くて、水でしめることである程度のコシも感じることができるようになっている。

トッピングも隠れた工夫があって、揚げ玉は2種類入っているのだが、ひとつは唐辛子が練り込んであって、これが気持ちピリリとすることで、味のアクセントとしてとてもいい仕事をしている。

シンプルではあるが、冷そばらしいおいしさを楽しめる商品だと思う。

美味しかった

汁なしの冷しそばです。待ち時間４分とありましたが１分位で湯切りしました。麺にコシがあり美味しかったです。つゆの量も濃さもちょうどよく、すぐ作れて美味しいそばでした。

購入場所：スーパー

ただただ美味しい

冷やしのカップ麺ということで、お湯を捨ててから水で冷やす工程が３回ありますが、きちんとこなすことで麺が程よく冷えて、食感も噛んで切れるぐらいの良い所になります。
添付された具は揚げ玉とネギが入っており、濃いめのしょうゆだしと揚げ玉に入っている七味のピリピリ感の相性が抜群で、とても美味しかったです。
夏は冷たい麺が欲しくなりますが、そのニーズを受け止めてくれている、どん兵衛ぶっかけそばは何度でも食べたくなりました。
ボリューム的には、他のどん兵衛みたいにビッグサイズが欲しいですね。
※写真は玉葱天と追加ねぎをトッピング

何度か冷水で冷ますという手間が面倒ですが、それによって締まった麺とサクサクのかやくの食感の違いが美味しさを引き立てます。つゆも出汁が効いていて美味しいです。

どん兵衛に冷しが出ているのが珍しくて興味があり購入してみました。すごく独特なつゆの味で食べた事のない味でした。あまりそばの風味は感じられなかったですが美味しかったです。湯切りしたりすることと湯切りするとき持つ縁があまりなく熱かったのが大変でした。

最近の冷やして食べるカップ麺は技術が上がって美味しい味わいになっていますよね。冷やしどん兵衛は特に好きなカップ麺です。
まず麺が美味しいです。熱湯を注いで4分経って冷水で麺を冷やすんですが、食べる前は！！どんな麺の味なんだろって心配しましたが、麺の食感がしっかりとしていて蕎麦の風味もあって美味しい麺になっています。液体タレのお出汁が良く効いているのも麺との相性が良いですね。揚げ玉がカリカリとして海老の風味が蕎麦の旨味を引き立てています。
温かいカップ麺と違って、スープが無いのでちょっと物足りなさはありますが、満足する味わいの冷やしカップ麺ですね。