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COCO23さん 75
30代/女性/東京都
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大好き凄麺シリーズより『凄麺 鴨だしそば』を。
そばだったので初め凄麺とは気づかなかったのですが、なんか気になるなぁと良く見たら凄麺の文字が!
私の凄麺センサーGOOD JOB!
全麺制覇していただきたいと思っている凄麺から待ってましたのおそばです。
かやくは鶏肉団子、ねぎ、かまぼこで後入れの液体スープと調味油が入っています。
調味油が肝みたいで、入れた瞬間に鴨の風味全開。
ツルツルしこしこのそばは申し分ない仕上がりで、コシの強い歯応えを最後まで楽しめます。
といっても美味しすぎてそばだけものの数分で完食してしまったのですが(笑)
大きめのねぎはシャキッとしているしつゆがじゅわとしみ出る感じも◯
鶏肉団子は肉感がしっかりなので大きくはないですが噛みしめる歯応えで満足出来ます。
つゆは後味にほんのり辛みが残るくらいかなり濃いめで、油脂は少なくすっきりしています。
一瞬で鴨だしをすったのかというくらいそばやかやくはちゃんと香ばしい鴨をまとっているのに、つゆだけだととても控えめな感じ。
そばの風味がそんなに強くないので出汁が生きていて、鴨の主張が絶妙で本当クセになるんです。
あのそばをすすった瞬間の鴨にもう再会したい(●´ω`●)
手軽に本格的な味わいを堪能出来る凄麺にこれからもついていきます!

2020.02.10 16:37:38
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パンプキンスープさん 21
40代/女性/東京都
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  • 4.25
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インスタントカップ麺とは思えないような、生麺のようなお蕎麦でした。ノンフライなので油っぽくなく、なおかつカロリーも少ないのでとってもヘルシーです。具材にネギと肉団子が入っていますが、この肉団子が小さいながらも旨みがあっておいしい!!5こぐらい入っていました。スープはコクがあるのにあっさりしていて、上品で美味しかったです。

2019.06.05 15:56:05
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knana23さん 13
40代/女性/静岡県
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  • 3.75

凄麺とうたうだけあって、麺はインスタントでありながら、とてもおいしく感じました
ノンフライなので、本来の麺のうまみに近い味わいが再現できているのかと思います
スープもコクがあり、出汁が効いていてとてもバランスがよく、おいしかったです

2019.03.07 13:39:07
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千香さん 85
30代/女性/神奈川県
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  • 5.00
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隠れた良作だと思います。インスタントでありながら、味わいが刺々しくなくて感心しました。こういった丁寧で素朴な、正に『和』の趣が感じられる所が日本の素晴らしさだと思います。

蕎麦の魅力が舌を通して伝わります。鴨蕎麦は獣の香りが苦手だと言う方も居りますが、香りが強くないので試して頂きたいです。寧ろ、醤油の香りの方が際立っています。

麺は蕎麦粉を3割つかっており、納得の美味しさ。具は肉だんご、葱、かまぼこ。肉団子は鴨では無くて鶏なので慣れ親しんだ味わいです。

葱は大きいのが幾つか混じっていて葱好きとしては嬉しい誤算。噛むと、じゅわっとスープの味と葱の甘味が口内に巡ります。

蒲鉾は彩りとして貢献していました。欲を言えば、薄いのが疎らでは無くて厚めの1個が欲しいですね。バランスのとれた出来で、最後の最後まで楽しませてくれます。

鴨そばを食わず嫌いしている方にも奨めたい逸品です。商品名通り、凄く美味しい麺なので挑戦してみて下さい。

2019.01.25 19:53:19
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るなさん

退会済ユーザーです


40代/女性/東京都
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  • 3.25

お蕎麦がノンフライなので、さっぱりとした胃に優しい味わいでした。それでも物足りなくないのは、別添えのオイルのおかげです。鴨風味オイルでコクがアップしました。


2019.01.01 17:06:58
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とむとむさん 2
30代/男性/富山県
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  • 4.50

麺もスープもとても美味しく、カップそばとは思えないほど本格的でした。麺はこのメーカーさん得意の凄麺でインスタントのそばの感じはしません。つゆも鴨だしということですが、上品な味わいがしました。また食べたいです。

2018.12.31 01:01:55
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sachi52さん
30代/女性/大阪府
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  • 4.00

鴨のお出汁が効いたスープは上品さもあって美味しいです。具材に鶏団子が入っているのは珍しくてちょっと嬉しくなりますね。蕎麦も程よくコシがあり良かったです。

2018.12.22 18:26:08
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kikinigenさん
60代~/男性/広島県
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  • 5.00

カモの風味がカップ物で味わえるというのがすごい事ではないでしょうか、外の店にわざわざ出向いて食べる必要がありません。もっと広告宣伝を広げると必ずヒットすると思いますよ。

2018.12.11 10:19:19
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KAさん

退会済ユーザーです


40代/女性/東京都
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  • 3.50

お蕎麦がノンフライなのが嬉しいですね。油臭くなくて身体にも優しく、お蕎麦の香りが感じられました。鴨の旨味が感じられるつゆは美味しく、飲み干してしまうほどでした。

2018.12.02 14:27:48
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takasさん
30代/女性/福島県
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  • 4.75

おいしかったです!!
だしの味がきいていて結構好きな味。
はまりそうですね。
また麺もおいしいので気に入っています。
またかいたいですね

2018.11.19 08:57:43

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ヤマダイ 凄麺 鴨だしそば

カップそば・うどん

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