つゆがあっさり

優しい味が食べたいな〜という日のブランチに食べました。
カツオがきいているのにあっさりしたお出汁で前日飲みすぎた身体に優しく染み渡る〜。
チャーシューは小さくカットされているけどジューシーです。紅しょうがのピリッとした刺激がアクセントになる！
麺はツルツルと喉越しがよく、噛むともっちり。
たぶん期間限定なんだろうけど、見つけたらリピしたいです。

購入場所：関西スーパー

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際立つ特徴はないです

カラフルで目立っていたので買ってみました。沖縄料理は特に食べたことないですがこちらの琉球そばは割とシンプルな味わいで悪くいうと普通でした。スープは豚とかつお出汁のあっさり気味の味ですが麺はもちっとしたうどん麺なのが良かったです。

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コクがあるのにあっさりスープ

どん兵衛シリーズで珍しい琉球そばを見つけました。麺は平麺でモチモチ感があります。お出汁はかつおと豚だしとの事で、うどんとラーメンが合体したような味わいです。コクがあるのにあっさりしていてサラッとしたスープです。具は小さいですが琉球そばの雰囲気がよくでていると思います。

購入場所：スギ薬局

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出汁が本格的なカップそば。

モチモチの平たい麺が食べ応えが有って満足度が高いです。かつお節の出汁が効いたスープが最高に美味しい。もう少し、具材が多ければ良かったな。

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具は少なめだけど優しいお味

白濁の豚骨ベースのようなスープに、ほどよくコシのある麺、紅生姜がアクセントになっており、あっさりながらもコクのある、優しい味わいだと思いました。具は少なめだと感じたので、がっつり食べたい時には物足りないかもしれません。

購入場所：西友

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全然クセのない琉球そば

スーパーの新発売コーナーに大変カラフルなパッケージのどん兵衛があったので買ってみました、琉球そばでした。琉球そばはあまり詳しくないのでクセがあるのかなと思いましたが、全然クセがなく豚骨のような白いスープで食べやすかったです。そばとは言っていますが白くて太麺でほとんどうどんの様に感じました。かやくはお肉、かまぼこ、たまご、ねぎ、紅生姜でしたが、いずれも少なかったので自分でとろろ昆布を加えて頂きました。139円＋税。

購入場所：ライフ

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生姜の風味

鮮やかな黄色い紅型のイラストが添えてあるカップデザインで、目に留まりました。琉球そばのどん兵衛です。
５ｍｍほどの幅の麺です。いつものどん兵衛とそれほど変わらないのかなとは思いました。白濁したスープにカマボコ、たまご、お肉、そして赤い紅ショウガが入っています。赤いショウガが効いていて、おいしいです。生姜のさわやかさと、かつおと豚のだしを使っているというスープも、味わい深くておいしかったです。
本場の琉球そばを食べたくなりました。

購入場所：マックスバリュー

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