スーパーで75円で売っていたので売れなかったのかなとは思いましたが、安かったので購入してみました。汁なし坦々麺でごまの風味がよくするちょいスパイシーな坦々麺でした。子供には少し刺激がつよいかな。でも美味しかったです。

麺は中太麺で、程よい弾力やコシがあって、密度感のあるずしっとした重みのある食べ応えがあります。タレは、醤油や味噌をベースに、練りごまのうまみがしっかり効いています。さらに、ポークやチキンなどのうまみが、コクを引き立てる濃厚な味わいになっています。

ウエル活でGETした『THE中華 練りごまを利かせた汁なし担担麺』
シェアビューの新商品で見て気になっていたこちら、売場で見つけて即決です。
太くはないですが、かなりコシある麺で最初-1分で設定していましたが、芯が目立ったので今回は-30秒で仕上げました。
湯切りし、たれを入れるとごまの香りが立ちます。
かなりごまが効いてる～(^^)
次にスパイスをかけると超花椒！
華やかすぎるくらい花椒でございます。
ごまの甘味と香ばしさに醤油系の味わい、少しだけピリッとします。
練りごまよりもスパイスに入っているつぶつぶごまの広がりが強い気も。
あんなに香りがしたのに花椒の風味はほとんど感じません。
麺をすするとちょっと痺れるかな程度。
透き通る系モチモチ麺はたれもよく絡み、麺同士も絡むわ～。
辛味が足りないので最近お気に入りのラー油+デスザーサイを追加してヒリヒリするくらい辛くしたら、めっちゃ好みの味に。
麺はかなり良かったんだけど、最近汁なし×細麺が続いているのでそろそろガッツリ太麺が恋しくなってきました。