コクなし

ものすごく魚介の風味とうま味調味料の味が強いです。でも、コクがなくて、ぺらぺらの味に感じます。具をたっぷり入れて、具からコクをプラスさせてくださいということなのでしょうか。各社さん、スンドゥブチゲの元を出されていますが、この商品は、かなり安っぽい味だと思いました。

魚介の旨味み

お豆腐と卵で簡単にできるスンドゥブ、興味深く買ってみました。魚介の旨味があり、出汁が美味しいです。辛口ですが辛すぎずお豆腐と卵で更にマイルドになります。豚肉を加えてボリュームアップしていただきました。2人分、在宅勤務の旦那様といただくのに便利です。

コクのある味わいが美味しいです

寒い季節になると、こういう温かいお料理が食べたくなります。豆腐と卵を入れて煮込むだけで手軽にスンドゥブが作れました。辛口なので辛すぎたらどうしようかと不安でしたが、辛すぎる事もなく、コクと旨味のあるスープで美味しく食べられました。豆腐と卵があっさりなので、個人的な好みとしては、もう少し辛くてもいいかなと思いました。