じゃがいもの旨みと甘み際だつ

ポテトチップスは大好きなのですが、これは特に好き！かなり好みのポテトチップスでした。

ピュアポテト　ブランド芋くらべ　きたむかい

きたむかいというじゃがいもを知らなかったのですが、こちらを食べるにあたり気になり調べたら甘みが強い品種のようです。
そしてその説明文の通り、じゃがいもの旨みと甘みが凄い。もう…めっちゃ好き！
シンプルにじゃがいもをスライスして揚げて塩で味付けしたって感じのポテトチップスでした。

シンプルだからこそ、良いじゃがいもの良さが際だちますね。

この芋くらべシリーズ、食べ比べできて面白い上に美味しくかなりオススメです！

1袋当たり　287Kcal
食塩相当量　0.4g

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• あっさり
• コスパがいい
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素材の旨味

３種類のピュアポテトシリーズで買ってみました。ブランド芋くらべしてみましたが、この品種「きたかむい」はおいものおいしさがダントツです。
厚切りにカットされているのでよりわかりやすいのかも知れませんが、ほくほく感と甘みがあって、薄塩仕立てですが素材のおいものおいしさが引き立っています。平釜の塩を使用しているとの事で、この組み合わせもおいしさのヒミツかな。また食べたいおいしさです。

購入場所：平和堂

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じゃがいもの味わいが楽しめる

厚みがあってサクサクで好きなシリーズ。
きたかむい、キメが細かく旨味のある品種だそう。
じゃがいものもつ甘みがあってホクホク感が感じられ、とっても美味しいです。
こちらは平釜の塩を使っているそうです。
塩分控えめなせいか、じゃがいもの美味しさが一層感じられていいですね。

厚切りカリサク

芋くらべしてみました。きたかむいというじゃがいもそのものには出会ったことがないですが、ワクワク。厚切りですがものによって厚さが少し違うみたいでカリカリだったりサクサクだったり、いろんな食感が楽しめていいです。芋の味がちゃんとします。塩気もほどよく旨味が少し感じられて美味しいです。

パリパリではなくザクザク！好きな食感

塩味控えめでじゃがいもの風味をしっかり感じられるポテトチップスです。
厚さありしっとり感あり、ザックザク。
久しぶりに私の中では大大大ヒットです！！

いつもと違うポテトチップスを食べてみたい方、本当におすすめですよー♡

購入場所：フードマーケットマム

食べ比べが楽しいシリーズ

このシリーズはいくつか出ていて、今回はこの「きたかむい」。バーケッジの裏にジャガイモに関する説明やレーダーチャートがあります。きたかむいは、「ほくほく感」が強いとレーダーチャートから読み取れます。そういわれてみれば、たしかにそんな気がしてきます。おいしいです。

購入場所：オーケーストア

きたかむいというじゃがいもを食べた事がないので興味津々で買ってみました。やや厚切りのじゃがいもは、ほくほく感が感じられる食感です。じゃがいものほくほく感とじゃがいもの甘味が味わえました。極薄い塩味なのでじゃがいもの風味がよく分かります。

ブランド芋のポテチです。
きたカムイというお芋、初めて聞きました。少し厚切りなので食べ応えもありますし、
お芋の味はわかります、薄塩すぎるので釜の塩は分かりませんがお芋の味が際立ちます。
お芋食べてる感があるので楽しめますよ、パッケージもグリーンが綺麗です。

キメが細かいとのことで、他のポテチに比べて食感が滑らかだったような気がしました。お味はシンプルな薄い塩味。ポテチは厚切りで、ほっくりした食感に仕上がっていました。じゃがいもの甘みを感じました。
じゃがいもそのものの味とほっくり食感を残すためだとは思いますが、焼き色が強めで、味もシンプルで薄かったため、焦げた味（きつね色程度ですが）を感じ、後は引きませんでした。悪くはないですが好みではなかったです。やはり普通のじゃがいも以外の品種をポテチに加工するのは難しいのだろうなーと思いながらいただきました。

キメが細かく旨みのある品種です。塩加減がほどよく、ポテトの旨みが引き立つ感じで、おいしいです。やや厚みがある食感も好みです。