胡椒がピリッ

もやしラーメンは好きなので、購入してみました。
具材は、もやし、にんじん、鶏挽肉、ねぎです。
もやしとにんじんは、乾燥の具材ではなく、調理済みの具材がパックになっていました。
食べてみて、もやしはシャキシャキの食感があり、美味しいと思いました。
スープは、それ程濃くはなく、黒胡椒がピリッとしていて、美味しいと思いました。
大盛のカップ麺なので、ボリュームもありました。

購入場所：LAWSON

もっと買えば良かった。

たまたまセール品のような感じで積まれてたので買ってみたが結構美味かった。具材としてのもやしは堂々のパック入り。味付きなのか確認しなかったが汁が滴っていたので丸ごとスープに漬け込んでいただきました。全体としてはまろやかで優しい味わい。もやしは確かにシャキシャキでした。

購入場所：ジャパンミート

満足度高い。もやしはシャキシャキ

ボリュームが第一のウリだろうと思って購入してのだが、味の方のレベルも高くて嬉しい誤算。

麺は昔ながらのカップ麺のもので、個人的にはこういう麺の方がらしくて良いと思っている。

具材のポイントはもやしで、乾燥具材ではなく、レトルトに入っているもので、もやしのシャキシャキ食感がそのまま保たれているのと、微妙に酸味のきいた味付けがされていて、これがサッパリ感があってとてもいい。具材で言うと小さな挽き肉も入っているのだが、これももやしとのマッチングという点でいいアクセントになっている。

スープは豚骨風だが、とりわけ濃いというものではなく、タンメンらしいといえばらしい。黒胡椒がたっぷり入っているがこれが全体の味の引き締めをしていて、このボリュームだけど、食べ飽きさせない。

とにかく、スープ、麺、具材、それぞれにかなり満足できるカップ麺ででかいけど、芸も細かいところが素晴らしいと思った。