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北海道名物のいかめしがおむすびに!
阿部商店監修のレシピで煮たいかを中具に入れ、さらにいかの煮汁でご飯を炊き上げているから具だけでなくご飯そのものにもいかめしらしい味が入っている。
まずお米のもちもち感がかなりいい。全体に味がしっかり染みていて、単なる醤油味のご飯ではなくいかの旨みがベースにあることで奥行きが出ている。甘めで濃い味のたれに、しょうがの風味が加わることで甘辛いだけで重たくならず、...
あさりなどの魚介だしをベースに、ガーリックやメンマの風味を加えた醤油仕立ての中華風スープとの事だけど…思ったより旨みがなくて味薄めかも。全体として少しあっさり寄りで、スープ自体にもう少し濃さや旨みの厚みがあってもいい印象。
メインのかきたまだけでなく、カニカマ、ごま、ねぎも入っていて春雨と一緒に食べることで具材の風味もそれなりに楽しめる。
かきたまのふんわりした食感や春雨のつるっとした感じは相...
大きめにほぐしたチャンクタイプのきはだまぐろを使った、油不使用のシーチキン。
水煮タイプなのに水煮特有のパサつきがなくて、油漬けのようなしっとりした舌触りなのがすごい!ノンオイルでここまでしっとりジューシーにおいしくなるんだと驚き。
140g入りで、1缶あたり132kcal、たんぱく質30.2gと、かなり食べ応えのある内容。
一般的なノンオイルツナにありがちな淡白でパサパサという弱点をかなり...
じゃがいも味と一緒に試しに買ってみたけど…
こちらも、じゃがいもと同じくしょっぱい。
おつまみパイとはあるけど、しょっぱすぎる。
通販サイトて箱売りしてて気になっていたけど、そこで買わなくてよかった。
そのサイトで格安で売るにはそれなりの訳ありだったのかも…と思います。
ホームパイが好きでアーモンドは美味しかったから
甘い物じゃないのも…と試しに買ってみたけど
しょっぱい。
塩分取りすぎにならないか心配になるくらい。
ビールなどには合うかもだけど、おやつには向かない。


















