ナイストライ

そもそも全粒粉でクロワッサンはブーランジェリーやベーカリーで見かけないように、無理があります。それを敢えて挑戦して、量産するところが、流石PASCOだなと感心します。
リベイクしても、クロワッサンらしいサクッとカリッとはなりません。ふんわりしっとりとしていて、でも全粒粉使用のパンにありがちな甘ったるさはなく、ディナーロールにも使えます。

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全粒粉らしさが感じられず

全粒粉の豊かな風味や食感は感じなかったです。あまりバターやマーガリンの香らない、甘味のない、無機質なクロワッサンだなぁという印象です。パンはふわふわで柔らかいので、焼かず何も塗らずそのまま食べてもまぁまぁ美味しいです。

サイズが大きい

柔らかめのパンは、サイズが大きくて食べ応えがあると思いました。
トーストすると、生地の甘さと全粒粉の香ばしさがより引き立つような感じがしました。
焼いた時に、外側がもっとカリッとしたらクロワッサンらしさが出て更に良かったかなと思いました。
食物繊維が摂れるところは良かったです。

素朴なクロワッサン

なるべく全粒粉入りのパンを…と探していたところパスコの全粒粉入りクロワッサンを見つけました。あっさりしていてほんのり甘さもあり食べやすいし食物繊維が取れるのも嬉しいです。そのままでもチーズやハムを挟んだりバターを塗っても美味しいです。

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さっくり

パスコさんのクロワッサン、全粒粉が入っているのは嬉しいです。おいしそうで買ってみました。バターの香りがしっかりとして、甘みがあり、しっとり感のあるクロワッサンです。トースターで少し焼くと、表面がパリッとして中身はふんわりして焼き立てパンのようなワンランク上の味わいになりました。バター強めのパンなのでサラダを添えていただくとさっぱり食べれておすすめです。食物繊維豊富なのも嬉しいですね。

購入場所：イオン

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はちみつが含まれています

ひとつひとつが大ぶりサイズの、しっとりストレート型クロワッサン４個入り。フランス産ロレーヌ岩塩、ブルターニュ産発酵バター入りのマーガリンが全粒粉生地に使用。そのままでもほんのりの甘さ。トーストすれば、サックリ軽く、全粒粉の香ばしい風味がより良く口にひろがり、おいしかったです。

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粒々感のあるクロワッサン

個々のクロワッサンは比較的大きくて、プレーンな味でした。これをトーストしてそのまま食べたのですが、少しうんざりしてしまいました。横に切れ目を入れて、何かはさんで食べるのが、この商品を生かす食べ方だと思います。
全粒粉が入っていることによって、おいしそうな見た目になっているし、プチプチした食感もあって、通常のクロワッサンとは一味違うものになっていました。

トーストするとふんわりサクッと美味しい

全粒粉入りのクロワッサンが4個入っています。1個の大きさが大きめです。そのまま食べても柔らかい生地ですが、サクッとはしてないので、軽くトーストしてから食べる方がオススメです。
軽くトーストしてからたまごサンドを作りました。ボリュームも出てとっても美味しい。全粒粉入りと言ってもクセとかまったくなく逆に香ばしい感じで全粒粉入りの方が私は好みです。
4個入りでお値段はまぁまぁしちゃうので、5個くらい入っていると嬉しいなとは思いました。

購入場所：MEGAドン・キホーテUNY

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