旨辛パンチしっかり！本格ペペロンチーノ☆

日清食品さんの冷凍パスタ・もちっと生パスタシリーズから｢トマトとブロッコリーの旨辛ペペロンチーノ｣の紹介です。
内容量は252g、379カロリー。外袋から取り出して、お皿の上に乗せてレンジで調理するタイプ。麺は平麺で、具材はトマトとブロッコリーの2種類。
商品名にもなっている通り、平麵はもっちり弾力あり、冷凍パスタとは思えぬレストランクオリティ！オイルソースとしっかり絡んでいるのも平麺ならでは。
最初はソース少ないかな？と思いましたが、よく混ぜてみると丁度良い量に。冷凍食品ではありますが、具材のブロッコリーはへにょっとせず、固ゆでシャキシャキタイプ。刻みにんにくやガーリックソースたっぷりのソースには魚介の旨味や香辛料のパンチもしっかりで、まさに旨辛！
お昼ご飯に食べることが多い冷凍パスタですが、これであれば夜ご飯にお酒と共に食べても美味しそうだなと。良くも悪くも結構ニンニクの匂いが強めなののもあり、、、笑
自分ではなかなか作らないクリームタイプで平麺。これがレンジで簡単調理できるのはありがたい限り。価格も200円前後とリーズナブルなのも嬉しいポイント。
他にも定番のボロネーゼからジェノベーゼ、たらこやウニなど魚介系も多くラインナップあるようなのでまた購入してみようと思います。

購入場所：西友

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安定の美味しさ

このシリーズはどれも美味しく安心して購入できます。パスタは弾力がありもちっと感がよく歯応えありいいです。トマトとブロッコリーも小さめながら入り味もよく美味しいです。ニンニクも効いて旨みがありクセになります。

購入場所：トライウェル

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辛味が癖になるペペロン

パスタのもちもち感が良く、満腹感を感じられます。
また、辛味が強くてニンニク風味と相まって食がガンガン進みます。
お酒と一緒に食べるとおつまみ感覚で相性よしです。

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オイル感が良い

もっちりとした噛み心地の平麺生パスタに旨みたっぷりのオイルが絡んで後引くおいしさ！
オイル自体にしっかりと味がついてて、ガーリックとアンチョビ、魚介の旨みが濃厚。ピリッとした辛さもあり、生パスタにしっかり絡む。具材はフレッシュなトマトとブロッコリーと野菜のみでシンプルながら、オイルソースの旨みが濃いから逆にこってりしすぎず良いし彩りも素敵。温泉卵をトッピングしても味がぶれずさらにおいしかった！

購入場所：イオン

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唐辛子の刺激がなかなか👍

ペペロンチーノといえば赤唐辛子！
冷凍食品だからと侮ってはいけません。こちらの商品、結構唐辛子の刺激が強いですよ！予想以上にピリピリするので、辛いものが苦手な人には刺激が強すぎるかもしれません。逆に辛いもの好きにはたまらないと思います。
もちろん、辛さだけではなく、味も美味しかったです。
もっちもちのパスタとソースがいい感じに、量もバランスよく絡まっていました。
また、彩りも良かったです。
トマトと唐辛子の赤、ブロッコリーの緑と、食欲をそそる色合いでした。ブロッコリーもどうやって切ったの？と思うくらい同じ大きさで、パスタに絡みやすい小さめのサイズにカットされていてびっくりしました。

なかなかに本格的なペペロンチーノでした。

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