バスクチーズケーキ感はない？

バスクチーズケーキと言われると、ちょっと違うような気がしました。でも、ふんわりと柔らかいチョコ生地の中に北海道産生クリームが1.8%含まれるチーズクリームがたっぷりと入っていて、チョコレート味の生地との味のバランスも良く、美味しかったです。冷蔵庫で冷やして食べると、外側のチョココーティングがパリパリとした食感になり、さらにおいしいですね。

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しっかりチーズ！ただバスク感は？？

控えめなチョコの甘さと、チーズの酸味とコク深さのコラボが間違いない美味しさ！
ただ、せっかくのバスクチーズ専門店GAZTAコラボのチョコパイでありながら、「バスク」感さっぱりわからずはちょっと残念でした。

クリームはとてもなめらか

パッケージのGAZTAのケーキがとても美味しそうでしたので、コラボ商品のこちらを購入してみました。
中のクリームはとてもなめらか舌触りで、チョコレートの甘みと相まって美味しかったです。

うーん

パッと見た感じ、もう一方と比べると、、印象は薄いです。普通のチョコパイじゃんって思ってしまいました。
食べてみると、しっとりしていてほんのりチーズケーキの風味もあり、高級感のあるデザートでした。
味は美味しいのですが、インパクトに欠けると思います。
リピートするならもう一つの方かな。

• 高級感

甘すぎず上品な味

いつものチョコパイよりチーズが入っているからか甘すぎず、洋酒がふわっと薫る大人の味でした。チーズ感はほとんど感じなかったが、1つでたべごたえがあり、贅沢感は感じました。冷やして食べたら外はパリパリ中はふんわりで美味しかったです。

購入場所：ローソン

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ビターなチョコパイ

バスクチーズケーキ専門店「GAZTA」とのコラボチョコパイ。
チョコレートバスクチーズケーキに生クリームを添えた味わいがイメージされたケーキとのことだけど、バスクチーズケーキ感は分からず…
クリーム部には生クリームとクリームチーズパウダーが使われてるからほんのりとした爽やかな酸味があってクリーミー。チョコレートが全体的にほろ苦く、ココアケーキはしっとり濃い味。大人な甘さのビターなチョコパイって印象で、専門店コラボに期待してたチーズケーキ感が無かったのが残念。

購入場所：イオン

まろやかクリーム

１個売りのチョコパイで、試しに買いやすいので好きです。
今回は、茶色いパッケージで、割とオーソドックスにちかいような、チョコパイかなと思いました。
チョコレートバスクチーズケーキのフレーバーだそうです。
見た目は、ダークブラウンのチョコレートでコーティングされている普通のチョコパイですが、食べてみると、すごくなめらかなクリームを感じました。
少しチーズの風味が感じられ、ふんわりして、すごくおいしいです。
チーズ3.1％、北海道産生クリーム１．８％使用とのこと。
口当たりがよく、おいしく食べられました。
また買いたいです。

購入場所：マックスバリュ

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豊かなくちどけ

バスクチーズケーキと言われると？？おいしいクリームチーズがはさまったチョコパイといった印象。ねっとり濃厚とか、焦がし感、とろける舌触りといったいわゆるバスクチーズケーキっぽさを探すのをやめてみると…すっきりとした生乳感のあるチーズとキレのあるチョコレートの相性があまりにも素晴らしく驚きます。チーズとココアが練り込んだスポンジはまろやかで香ばしく、クリームとチョコレートのどちらをもおいしく引き立てる。チョコパイはキンキンに冷やして食べるのが好きなのですが、もしかしたらこのチョコパイはレンジアップした方がその真価を発揮するのかもしれません。チョコ×チーズの相性がここまで良いとは驚きです。

チョコとチーズのマリアージュ

『チョコパイ＜チョコレートバスクチーズケーキ＞』
香りがチーズです。
チョコに圧勝。
チョコパイ自体がビターさもあって風味豊かでおいしいのですが、そこにチーズクリームがかぶさってくる感覚。
濃厚からの濃厚。
結構クセありタイプの本格的チーズ。
ケーキ生地とチーズクリームのくちどけの相性が良く、半熟感を演出。
段階的に味と食感の変化を楽しむことができます。
こうなるとチーズからのチョコという逆転現象が起きるんです。
チョコとチーズが絶妙バランス。
バスクチーズケーキの雰囲気あるある！
これは気に入りました。
リピしてフローズンでも食べてみたいな。

購入場所：ローソン

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コラボ

チョコレートとチーズケーキとクリームの三位一体感がすごい贅沢です。また、チーズの含有量が多いのでしっかりとした味わいです。

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