苦みと甘み

ノアールのこがしバタークリーム、固めのココアの苦みのあるビスケットにバタークリームがサンドされています。苦みと甘みのバランスがよく、２枚一組になっているのでボリュームがあって食べ応えがあります。こがしの文字が平仮名なのは、地名の古河市と文字っているのですね、おもしろいです。コーヒーによくあうおいしさで、一息つくのにちょうどいいです。２つに分かれてパックされているのもいいですね。

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食べやすい

ノアール こがしバタークリーム味のネーミングに惹かれてどんな味か試したく購入してみました。小分けされているともっと食べやすいかな。それか1袋の方がいいかな。。食べると、ビスケット部分は軽くてサクサクで香ばしくて大変いい食感で、ココアの風味がたっぷりです。こがしバタークリームの風味がややクセがあるように感じちょっと好みが分かれそうかな。。

古河市×バター

焦がしバターならぬ古河市バター。ヤマザキビスケットの工場が茨城県古河市にあるんですって。ノアールが古河市の工場で作られていることや、市の鳥がカワセミであることなど、ちょっとした雑学を挟みつつ実食。香りはキャラメル。ほぼバターキャラメル。さくさくのビスケットはブラックココアのほろ苦さ。バター色のクリームはまさに焦がしバター。じゅわっと香ばしく、ローストされた深いコクがしっかり。限定フレーバーのノアールはオリジナルのバニラに及ばないことが多いけれど、製造地の名前をもじったこのノアールはなかなか迫る勢い。