便利な商品

とっても便利！すぐに一品が完成できるすぐれもののうちのごはんシリーズ、今回はこちらを購入してみました。白菜とおあげ、残っている野菜やきのこ類なんかも一緒に入れましたが、醤油ベースのたれとよくあいとっても美味しい料理ができたので大満足です。また忙しい時などぜひリピートしたいです。

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しょうゆがキリッとしたお味

『うちのごはん 白菜のうま煮』
油揚げで簡単とはなっていますが、アレンジレシピだといろんな食材を使っているのでなんでもOKだと思います。
白菜と好きな具材を炒めてそうざいの素をからめるだけ。
にんじんの色がアクセントになった仕上がり。
ひき肉は確認できたけどたまねぎはわからず。
結構しょっぱいです。
しょうゆが強くてキリッとしています。
その割に小さめに切った白菜に味がしみているとも言いがたい、、
水を加えて麺のつゆとかにした方がいいかもしれません。

薄味

フードロスでお安くなってたので購入。
白菜350gと油揚げ1枚だけで作れて用意する具材も低コストで簡単に調理できる惣菜の素。
説明書通りの材料のグラムと手順で作ったけど…すごく薄味。ほんのりだしと塩っけがあるかな？くらいで、うま煮だけどうま煮じゃないというか。作り方通りに作ったのに白菜の水分が出過ぎたのか、何が悪かったんだろう…
こういう素の良いところは説明書通りに材料を揃えて作れば誰でも美味しく作れるものだと思ってたからなんか残念。
切って炒めるだけでとろみがでるうま煮が作れるのは便利だと思う。

購入場所：イオン

がっつりと白菜を頂けます。

白菜と揚げだけで作れる惣菜ソースです。
これだけでも十分美味しいですが、お肉を足すと、よりごはんのお供になるかな？
２人前なので、１杯目はごはんと、翌日は春雨を入れて、中華風でいただきましたが、どちらも美味しくいただけました。

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美味しく白菜

白菜のうま煮、美味しかったです
白菜があれば、この味付けでばっちり
まるで、八宝菜のようで美味しいです
ごはんを、何杯もおかっわりできます

• コスパがいい
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白菜が！

鍋の季節も終わり、存在をすっかり忘れていた白菜。野菜室の奥から出てきました。他の野菜を入れて入れてた時に、どんどん奥に追いやられていたんでしょうね。ごめんなさい。白菜の状態を恐る恐る確認したら大丈夫でした。だけど、メニューが全くおもいつかず…。あっ、白菜あるから作ろう！と前に買っていた「白菜のうま煮」の存在を思いました。まあ、このうま煮の素を買っていた事も忘れていたんですが…ごめんなさい。白菜と油揚げがあれば出来るメニューです。今回はしいたけも入れました。カットした野菜と油揚げを炒め、このうま煮の素を入れるだけで完成。思っていたより簡単に出来ましたよ。野菜から水が出てペチャっとなったら嫌だな…と心配しましたが、野菜にしっかり素が絡みまくってました。素の中には人参、鶏肉、長ねぎが入っていたので、彩りもあって良かったです。白菜にしっかり絡んでいる素は、だしの味と旨味があり、キッコーマン醤油のキリッとりした醤油味が、とってもご飯に合う味付けになっていると思いました。手軽に和食で野菜を沢山食べれるお惣菜ができるのっていいですね。他の素も試してみたくなりました。

思ったより美味しく出来た！

白菜は鍋に使う以外のレシピを持ち合わせていない私にとって、とても便利だと思いました。調味料（あん）だけしか入っていないのかと思ったら、鶏肉・人参・ネギが入っていました。白菜のほかにエノキと小松菜も入れちゃいました。白菜の甘みと、濃すぎない、出汁のきいた薄い醤油味がマッチして、とても食べやすく美味しく作れました。

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簡単調理

メインとなる白菜と油揚げ、お好みで各種野菜を加えて炒めるだけで簡単に調理できます。あんかけ風の素が染み込んだ油揚げはとても美味しいです。

和風麻婆豆腐も創れますよ♪

とても手軽に、短い時間に、しかも安くおかずを一品作ることができました。

本来は白菜と油揚げで作るのですが、今回は油揚げの代りに豆腐を使ってみました。
白菜1/8が75円、豆腐が50円、料理のもとが170円なので、一人あたり100〜150円で作ることが出来ました！
特に豆腐を使うと、和風麻婆豆腐(もしくは豆腐と白菜のうま煮)を作ることができました。
ご飯にかけてたべても美味しかったです！

味付けが醤油ベースで、何にでも合いそうな味なので、いろいろアレンジできそうです！

出汁が効いています。

白菜に油揚げの旨味が染み込んで濃厚な味わいを楽しめます。
５分で作れる手軽さとは思えない旨味を味わえます。
醤油と国産野菜出汁が効いています。