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takakobasaさん
50代/女性/東京都
一時流行っていた塩こうじの液体タイプです。
ペーストタイプや半固形タイプより断然使い勝手が良いです
野菜の浅漬け、炒め物、カレーを作る時の肉の下味に、唐揚げの味付けにと本当に万能選手です。
塩気が強いわけではないのでコクをアップしてくれたり麹の力でお肉を柔らかくする効果があります。
我が家では醤油、みりん、料理酒、油類の隣に置いてあるほど登場回数多いです!
MMOMさん
60代~/女性/兵庫県
程よい酸味と卵のコクを感じるバランスのいいマヨネーズです。卵サラダやポテトサラダなどたっぷり入れても重くならないところが気に入ってます。この季節には、食べやすい大きさに切った白菜をレンチンしてマヨネーズとすりゴマを和えたサラダも美味しいです。
くまよしとチビさん
50代/女性/大阪府
売っているお店がなくなってしまい
今はネットで購入しています。少し
割高にはなるけどそれくらい値打ち
あるソースです。関西はウスターと
とんかつソースが圧倒的に多いので
小さいスーパーではほとんど見かけ
なくなり見つけたらラッキーという
感じです。酸味がまろやかで甘味を
感じる旨みたっぷりの中濃ソースは
やっぱりブルドッグソースだと私は
思います。これもネット購入した物
です
takakobasaさん
50代/女性/東京都
とんかつソースというカテゴリーですが我が家ではとんかつ以外のフライにもカレーの隠し味にも使っています。
とろみも強すぎなく、甘さも程よいのでどんな食材にも馴染みやすくて気に入っています。
さとぴさん
30代/女性/富山県
ドリンクタイプのヨーグルトなので、ドロっとしてるのかと思いきや、意外とサラサラしていてとても飲みやすかったです。口当たりがいいので、急いでいるときでもサッと飲めるので、日常に取り入れやすいと思います。味は、酸味も無く優しい味なので続けやすいと思いました。
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