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スキウサギさん
40代/男性/神奈川県
kidoriccoさん
40代/女性/東京都
ほわっと軽いシューのようなドーナツ生地。上半分をパリッとチョコレートで覆い、中にはぐるっと一周ミルクホイップが入っています。北海道産生クリームを使用したホイップがミルキーでおいしい。ドーナツを半分に切るのではなく、どこかに穴を開けて注入しているようだけど、ドーナツ一周に均等にホイップが入っているなんてすごいよね。
kidoriccoさん
40代/女性/東京都
スティックチョコをトッピングしたクリームパン。パンの中にはなめらかなカスタードとミルクホイップが入っています。ほわりんはパンのこと?と思いきや、パンの印象はいたって普通。ミルクホイップはカスタード上にちょこんとのっているだけ。ですがベースのカスタードクリームがほわりとやわらかな質感でとってもおいしい。ポリポリとしたスティックチョコの食感とほわりんとやわらかなクリームパンのコントラストが楽しい。
kidoriccoさん
40代/女性/東京都
苺ジャムをのせたタルト型のクッキー。カスタード味のクッキーに甘酸っぱい苺ジャムのハーモニーは見た目も味もパーフェクト。ジャムはややドライでいわゆるジャムよりはかため。クッキーはタルトに寄せて?ややソフト。ひとくちで苺カスタードタルトを再現できてるのはすごいこと。
kidoriccoさん
40代/女性/東京都
クリームが違うのは分かっていたけど、ケーキの方もオリジナルと質感が全然違う。ほろっとやわらかいケーキはシフォンケーキのよう。チーズホイップは酸味がないからバタークリームみたい。チーズホイップにちょこんと合わさるベリージュレ。もっとベリーソースが多いのかなと思ったら、ベリーはほんの気持ち程度。でもそのバランス感覚でちょうどいい。ベリーもチーズもほんのり。甘酸っぱいベリーチーズタルトというよりはベリー...
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