こだわりの納豆

ひきわり納豆は匂いが粒状態のものよりある、のは仕方ないことと思っていましたが、若干少なめに感じました。製造過程で酸化しにくい工夫があるのだそうです。タレも各種旨み成分が入ったこだわりのタレなようです。そこらへんが通、の納豆なのかなと思いました。

購入場所：オリンピック

• においが少ない

食べやすい

おだしの旨みがある甘めのたれで美味しいです。
豆は少し硬めかなと思いますがひきわりだからかあまり気にならずに美味しく食べられました。
味にクセもなく、ひきわりの粒もちょうど良くて食べやすいです。
ご飯にもよく合いますし納豆だけでも美味しいです。

購入場所：業務スーパー

• においが少ない
• 粘りが強い
• コスパがいい
• リピートしたい

タレと納豆の一体感

量の多すぎないひき割り納豆と濃すぎないカツオダレの一体感があり、バランスの良い味の納豆です。
納豆も硬くなく、混ぜやすいです。でも、もう少しお値段が安いと助かりますね。

購入場所：マキヤ

• においが少ない

スーパーでよくセール価格で売っているので、お馴染みの納豆です。豆は細かなひきわりで他の具材とも混ぜやすくて食べやすいです。匂いは控えめですが、タレが美味しくてよく馴染みます。私は梅肉やキムチ等を混ぜて食べています。

ご飯にのせず、そのまま食すのが好みです。タレは薄味ですが、ダシの旨味があり、納豆本来のおいしさが際立ちます。においも少なく食べやすいです。

匂いが控えめです。
納豆の匂いが気になる方や子供でも食べやすいと思います。
しかし、ひきわりながらも大豆の食感と味がしっかりあり、そこが『通』のポイントなんじゃないかなと思いました。
たれはかつおと昆布ベースで、大豆の甘みが引き立つようなしょっぱすぎない味で良いです。
よく混ぜるとふわふわに泡立ち粘りが強くなります。
でも私は納豆の食感がよくわかるようにあえてさくっと混ぜただけで食べるのが好きです(^-^)

ひきわり納豆は好きなのですが、どのメーカーのが好きといったこだわりはありませんでした。
こちらは通とあるだけあって、今まで食べたひきわり納豆の中では一番美味しかったです。

豆の味も食感もしっかり感じられます。
またリピートします。