味わい深い醤油煎餅

スタンダードな硬さと大きさタイプの醤油煎餅です。７枚入りでやや値段は高いですが、それだけの価値がある美味しさがあります。ジップ式の袋で保管性も良いです。

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醤油がおいしい

いただきもののお煎餅です。こどもがいるのでなかなかこういう本格的なお煎餅は口にすり機会が普段はないのですが、たまにこういうものを食べると、高いものはさすがに他とは食べごたえが違うなと思います。一枚がとても大きくて厚さもかなり分厚いせいももちろんありますが、こだわりと手間があるようです。
国産米のみを使い、丁寧に仕込みがされ波形になるように水分を調整しているそうです。焼き方は極直火であえてひび割れになる焼き方にし、醤油たれを染み込ませ、さらに三種類のブレンドした醤油をお煎餅に染み込ませているそうです。
お煎餅自体の波形のうねりがはんぱないです。この厚さと固さはお年寄りには厳しいのではないか…案の定うちの歯の危ういこどもには何度かじりついても歯形さえ残すことはできませんでした。普段安い柔らかいお煎餅ばかりを食べてきた私には今まで食べたお煎餅の中で一位二位を争う固さでした。家族は、袋を破く前に袋の上からお煎餅を割って食べていました。なるほど身体をと目からうろこでした。そういえばこのお煎餅ではありませんが、昔おじいちゃんもそうやってお煎餅を食べていたような…。経験の差ですね。直にバリボリもいいですが、次回は私もそうしてみます。
でもお店で1枚１焼くようなお煎餅を、ぜひ歯がいけるうちに食べてみてほしいです。お煎餅を比べるとすぐにわかるのですが、1枚1枚同じ醤油の染み渡り具合のお煎餅が1枚たりとてありません。これはまずどのお煎餅を食べるか自分が吟味して、醤油がしみしみしていて、あぁ、これこれ！と言いたくなるような1枚を食べたいです。染みが濃い部分が醤油のたれがより濃く香ばしくてとてもおいしいです。一袋に八枚しか入っていないので、自分のお気に入りを真っ先に見つけないと争奪戦になりそうです。でも、1枚がもみじの葉っぱよりも大きいので、たぶん1枚で満足すると思います。おいしいのでペロッとたいらげちゃいましたが。

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名前の通り旨い煎餅

煎餅好きなら一度は食べることをおすすめします(^^)
シンプルな醤油味、大きさと食感、万人受けするお煎餅です(^^)
値段は少し高めですが、それに比例するパフォーマンスです。

購入場所：ヤオコー

ネーミング通りのおいしいお煎餅です。スーパーマーケットで購入できるお煎餅の中では少しお高めなので、私の中では少しご褒美的な存在ですが、お値段以上の価値を感じます。
かなり厚めの、そして大きめのお煎餅で、波打っています。そこにヒビや割れをわざと入れてあり、お醤油がそこに染み込んでいます。口にする度にお醤油の味の濃淡があって、違う味わいを感じます。このお醤油も濃過ぎず薄過ぎずで絶妙です。国産のお米100％の香ばしさもたまりません。
8枚入りで、ジッパー付きのパッケージなのですが、このジッパーを使う間もなく、なくなってしまいます。